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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes

    Salicornia

    14-11-2016

    Primer establecimiento del cocinero gaditano Juan Höhr, que ha elegido un local de la calle Plocia para poner en marcha este proyecto basado en la filosofía de 'slow food'. En su carta predominan los productos locales y recetas con guiños a la cocina [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes

    Taberna La Carbonera

    14-11-2016

    Tras un año de inactividad, La Carbonera volvió a abrir sus puertas con una nueva gerencia que ha dado un toque moderno al  local de 1910. Es un lugar en el que tomar una cerveza o una copa de vino de barril acompañado de una tapa. Como suele ser hab [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes

    El Garbanzo Negro

    14-11-2016

    Pequeña taberna muy próxima al mercado central de Cádiz dedicado a la cocina casera. Su carta apenas ha variado desde hace años, y cuentan con un menú diario por 11 euros que se puede configurar a partir de ésta. Se puede tapear en la barra, en mesas [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Diez años haciendo tintos en la provincia de Cádiz

    14-11-2016

    Los vinos Tierra de Cádiz están cada vez más presentes en las cartas de los mejores restaurantes de la provincia y en las tiendas especializadas. En este ascenso de los productos gaditanos juegan un papel importante las bodegas como Huerta de Albalá, [+]

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