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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes

    La Candela

    02-11-2016

    Bar de tapas con una llamativa y acogedora decoración formada por elementos reciclados. Victor Piñero y Carmen Adán, son los propietarios además de chef y jefa de sala. Ambos se formaron en la Escuela de Hostelería de Cádiz. Su carta fusiona cocina g [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    David Méndez: «La gente siente y consiente el punto sencillo que tenemos»

    02-11-2016

    Para entender la fuerza natural de la cocina de David Méndez basta escucharle. Dice que nació en un sitio rodeado de «naranjos y campos de algodón, como Louisiana pero con puchero y salmorejo: en Palma del Río». Para dar facilidades, un 24 de julio ( [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Sanlúcar se saborea en San Fernando

    02-11-2016

    La provincia de Cádiz acortará distancias entre sus productos y recetas este fin de semana, cuando lo mejor de la gastronomía de Sanlúcar de Barrameda se traslade a San Fernando.  Los próximos días 5 y 6 de noviembre se celebra en el primer evento de [+]

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