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    Lomos de merluza en sobreusa

    01-07-2013

    INGREDIENTES: 1 kilo de merluza en filetes 0,10 litros de aceite de oliva 1 cucharada y media de harina 8 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 copa de agua Sal, perejil 1 copa de manzanilla de Sanlúcar ELABORACIÓN: En principio este guiso se usa para ap [+]

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