BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Sociedad
Un becario a fuego lento
11-10-2008Desde hace unos días, el Café de París -el único restaurante con una estrella Michelín de Málaga capital- tiene un nuevo cocinero: el estadounidense Christopher Berardi (Philadelphia, 1982) ha sido el elegido por la beca ICEX de Gastronomía para trab [+]
-
cadiz | Sociedad
Los hermanos Pourcel, jurados de pinchos
11-10-2008...a Fundación de la Lengua Española acercará la cocina internacional al IV Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid con la invitación de personalidades del mundo de la gastronomía, que actuarán como miembros del jurado. Entre ellos, los hermanos Pour [+]
-
cadiz | Sociedad
Prisión provisional para la mujer que apuñaló a dos pacientes en un hospital barcelonés
11-10-2008El juez de guardia de Barcelona ha ordenado el ingreso en prisión de Yuneisi A.C., la mujer de 26 años que fue detenida el pasado día 9 tras haber apuñalado a dos pacientes de urgencias del Hospital del Mar de Barcelona. El magistrado ha ordenado pri [+]
-
cadiz | Sociedad
Muere un niño de 9 años al precipitarse desde un cuarto piso en Albacete
11-10-2008La ciudad de Albacete se encuentra conmocionada por la muerte de un niño de 9 años, que ha perdido la vida tras precipitarse por una de las ventanas de su casa, situada en el cuarto piso de un bloque de edificios de la céntrica calle del Rosario. F [+]
-
cadiz | Sociedad
Los vertidos de los buques encallados en Gibraltar amenazan las costas gaditanas
11-10-2008Las fuertes lluvias y vientos en la mitad sur de España han causado heridas a cuatro personas, varios destrozos materiales y la rotura en dos del buque 'Fedra', de bandera liberiana, que encalló anoche en aguas de la Bahía de Algeciras y ha ocasionad [+]
-
cadiz | Sociedad
LA VOZ ofrece una indispensable batería para la cocina de hoy
11-10-2008A partir de mañana LA VOZ ofrece a sus lectores la posibilidad de adquirir una magnífica batería de cocina de diseño italiano de aluminio y compuesta por 11 piezas y cuatro tapas de vidrio. Una colección que viene avalada por una firma de prestigio e [+]
-
cadiz | Sociedad
«Hace 50 años se innovaba para sobrevivir; ahora, para triunfar»
11-10-2008Manuel Valencia (Jerez, 1958) habla con silencios. A fuego lento, reduce un litro y medio de ideas en una gota de frase. Escucharlo es beber un fumé de este gitano p'adentro, revolucionario de la nueva cocina gaditana, pionero tranquilo con espuma de [+]
-
cadiz | Sociedad
Octavi Martí y Montse Casals ganan el Sent Soví
11-10-2008...os periodistas Octavi Martí y Montse Casals, actualmente afincados en París, han ganado el Premio Sent Soví de literatura y gastronomía, convocado por RBA, con la novela Dissabtes, mercat. Memòries d'Armanda, una obra con Mercè Rodoreda como trasfond [+]
-
cadiz | Sociedad
El adiós del 'jeans' español
11-10-2008Al final tienen razón los gurús del branding -los expertos en creación y gestión de marcas, vamos- y efectivamente las marcas, cuando se hacen fuertes en el mercado, pueden sobrevivir a las empresas que las lanzaron. La firma valenciana Saéz Meri [+]
-
cadiz | Sociedad
«Quiero aprenderlo todo»
11-10-2008Acerca de las expectativas que tiene puestas en la nueva experiencia en la que se embarca, Christopher asegura que quiere «aprenderlo todo. Me gustaría cocinar sobre todo pescados y marisco, porque en Estados Unidos no tengo la oportunidad de cocinar [+]
