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Petaca Chico obtiene la certificación MSC de Cadena de Custodia

Por Gurmé Cádiz,

Petaca Chico ha superado la certificación de Cadena de Custodia de MSC, que garantiza a otras empresas y al consumidor final que el pescado que manipule procedente de pesquerías certificadas MSC llegará al siguiente operador o al consumidor final como pescado certificado MSC.
De esta forma, Petaca Chico entra a formar parte del programa de empresas certificadas para Cadena de Custodia de MSC. La misión de MSC es proteger la salud de todos los océanos a través del programa de certificación y ecoetiquetado. Por ello, MSC reconoce y premia prácticas sostenibles de pesca y trabaja para influir en la elección que realiza el consumidor a la hora de comprar pescado y marisco.

La empresa Petaca Chico obtiene la certificación MSC.

La empresa Petaca Chico obtiene la certificación MSC.

Con esta certificación, ya son dos las que esta empresa obtiene en este año 2020 siendo la primera la certificación Protocolo IFS (International Featured Standard), que garantiza la legalidad, seguridad y calidad de los productos elaborados.
Estas certificaciones “reflejan el objetivo de Petaca Chico por mejorar y garantizar la calidad en todos los procesos de producción y de todos los productos que se desarrollan en nuestras instalaciones”, indican en un comunicado.