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San Fernando rinde homenaje a la ensaladilla con una ruta por 24 bares

Por GURMÉ,

Si existe una tapa por excelencia de la que ningún bar puede prescindir es sin duda la ensaladilla. Su presentación y sus ingredientes pueden ser de lo más variopinto pero su maridaje perfecto es una cerveza bien fría.

Ensaladilla de melva canutera, hierbabuena y cebolla frita de La Ceterilla del Zaporito

Ensaladilla de melva canutera, hierbabuena y cebolla frita de La Ceterilla del Zaporito

Bajo estas premisas, la Asociación Isleña de Hostelería y Turismo, Asihtur, y Cruzcampo organizan del 8 al 21 de junio una cita gastronómica con el nombre ‘Ensaladilla en Ruta’, que celebra su tercera edición, en la que participan un total de 24 bares y restaurantes de San Fernando.

Casa Miguel presenta una ensaladilla negra de chocos y langostinos

Casa Miguel presenta una ensaladilla negra de chocos y langostinos

Durante los días en los que se desarrolla la ruta, los establecimientos participantes ofrecen una tapa especial de ensaladilla, acompañada de una Cruzcampo, al precio de 3 euros. Además cada bar compite por hacerse con el premio a la mejor ensaladilla, que será elegida por la Junta Directiva de Asihtur.

Ensaladilla Tropical del bar El Ancla

Ensaladilla Tropical del bar El Ancla

Pero si quieres probarlas todas, o al menos intentarlo, este viernes 8 de junio, con motivo de la inauguración de la ruta, tienes una cita en la Plaza del Rey en San Fernando, a partir de las 12:30h, donde habrá una degustación gratuita de unas 2.500 tapas presentadas por los diferentes bares participantes acompañadas de su correspondiente Cruzcampo.

En la siguiente imagen puedes consultar cuáles son los establecimientos que participan en la ruta.

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