Actualidad

Siete chefs gaditanos reciben su chaqueta de la Guía Michelin

Por Tamara Ariza,

Siete chefs gaditanos reciben su chaqueta de la Guía Michelin

La prestigiosa Guía Michelin ha entregado este viernes 18 de mayo en Granada las chaquetillas Bib Gourmand a los restaurantes de Andalucía que ostentan esta distinción en la Guía Michelin 2018. En total han sido 37 los restaurantes andaluces que han sido reconocidos este año de los cuales siete son de la provincia de Cádiz.

Las chaquetillas Bib Gournamd dispuestas para ser entregadas

Las chaquetillas Bib Gourmand dispuestas para ser entregadas

Se trata de Arohaz en Zahora, Casa Bigote de Sanlúcar, Casa Paco de Chipiona, El Duque de Medina Sidonia, La Condesa en Jerez, Sopranis en Cádiz y la venta La Duquesa de Medina Sidonia.

La distinción Bib Gourmand premia el trabajo de los restaurantes, seleccionados por los inspectores de la Guía Michelin, que ofrecen la mejor relación calidad/precio, con una comida completa (entrada, plato principal y postre) a menos de 35 € en España.

En Andalucía 37 restarutantes han sido reconocidos como Bib Gourmand en 218

En Andalucía 37 restaurantes han sido reconocidos como Bib Gourmand en 2018

Representados con el pictograma de la carita del muñeco Michelin relamiéndose, estos restaurantes se han convertido, poco a poco, en un símbolo de calidad y apuesta segura para el comensal.

El acto de entrega se ha celebrado en el Paseo del Salón en Granada dentro del certamen gastronómico ‘Bocados’.