Empleo

Fracasan las negociaciones y habrá huelga en la hostelería de Valladolid el Jueves y Viernes Santo

Más de 10.600 profesionales están llamados a participar en toda la provincia

F. HERAS

I. JIMENO

El intento «in extremis» por lograr un acuerdo que sirviese para evitar la huelga de los trabajadores de la hostelería de Valladolid el Jueves y Viernes Santo no ha sido posible, así que CC.OO. y UGT siguen adelante con la convocatoria en los días centrales de la Semana Santa. Más de 10.600 profesionals están llamados a participar en toda la provincia.

Así lo comunicaron tras la nueva reunión celebrada esta tarde en al sede del Serla en busca de un entendimiento que en la tarde-noche del lunes se llegó a ver próximo. Sin embargo, las centrales sindicales acusaron a las dos patronales del sector (Asociación de Hostelería y Asociación de Hosteleros de Valladolid) de «romper» y «dinamitar» ese principio de acuerdo , por lo que decidieron zanjar las negociaciones del convenio colectivo del sector y proseguir con la movilización.

Acusan a los empresarios de ser «incapaces de aceptar subidas salariales dignas para un colectivo en condiciones muy precarias». Es su principal reclamación en las conversaciones abiertas. Al no haberlas logrado, CC.OO. y UGT siguen adelante la convocatoria anunciada el pasado viernes y a la que están llamados los más de 10.600 trabajadores dados de alta en la Seguridad Social en este sector.

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