El Banco de Alimentos de Toledo avisa de sus «mínimas» reservas

El Banco de Alimentos de Toledo alerta que las reservas están «bajo mínimos» durante los meses estivales ya que la gente se encuentra de vacaciones o calculando los gastos del inicio del curso escolar, olvidándose así de las necesidades de terceras personas.

El presidente del Banco de Alimentos de Toledo, Manuel Lanza , ha alertado de que en verano los almacenes están «bajo mínimos de existencias». No obstante, en Navidad, los ciudadanos están «muy concienciados, con el corazón tierno», pero durante el periodo estival, las donaciones se olvidan.

Lanza ha asegurado que «en el Banco de Alimentos de Toledo ha disminuido de personas que les solicitan ayuda ya que hace año y medio atendían a unos 14.000 usuarios a través de entidades benéficas y ahora son 11.000 , pero también ha advertido de que es difícil que reduzcan más la cifra porque en muchos casos se trata de personas en paro de larga duración y con una edad avanzada a las que resultará muy difícil encontrar trabajo».

En relación a las futuras campañas de recogida de alimentos, la organización tiene previsto, como todos los años, la de noviembre pero, en esta ocasión, serán los días 1 y 2 de diciembre . Esta organizada por la Federación Nacional de Bancos de Alimentos de España en todo el país.

En la provincia de Toledo, el presidente del Banco ha asegurado que «en breve van a recibir de Mercadona 3.000 kilos de alimentos , en particular aceite de girasol, azúcar, y conservas de pescado». Además, en esta ocasión, Lanza ha afirmado que el aceite de oliva es escaso puesto que está «caro», por lo que piden aceite de giraso l que es «más barato».

No obstante, cualquier producto que contenga la dieta mediterránea es bien recibido como leche, galletas, azúcar o conservas, excepto las legumbres en crudo , ya que son alimentos que exigen mucho tiempo de cocción y un gasto de gas o electricidad que muchas personas no pueden permitirse.