El verano en Cádiz es sinónimo de días cálidos, sol radiante y paseos por la costa. Cuando las temperaturas suben, no hay mejor remedio que disfrutar de un buen helado. Ya sea para refrescar el paladar o para añadir un toque dulce a la jornada, las heladerías de Cádiz se convierten en el oasis perfecto para combatir el calor. Por ello, a continuación exponemos algunas de las mejores heladerías de la provincia:
GELATERIA CIOCCOLATO
En el año 2015, Jessica decidió dar un giro a su vida y dio comienzo la historia de su heladería, Gelateria Cioccolato, un lugar que se ha convertido en un referente por su calidad y originalidad. «Nuestros helados son totalmente artesanales», asegura la dueña. «El proceso de elaboración artesanal es todo un arte que comienza con la pasteurización de los ingredientes. Luego se dejan madurar para que los sabores se mezclen a la perfección. Posteriormente, los ingredientes se introducen en la mantecadora, donde adquieren su textura ideal».
Entre los sabores más demandados por los clientes destacan la vainilla con tocino de cielo artesanal, la tarta de San Marcos, el chocolate negro como un homenaje al nombre de la heladería y el pistacho 100% puro. Además, innovan constantemente para sorprender a los clientes. Esta temporada, por ejemplo, han lanzado un helado de torrijas con pistacho como la estrella de Semana Santa. «Nos hemos propuesto introducir opciones novedosas como helados turcos y sabores sin azúcar», ampliando así las alternativas para todo tipo de paladares.
Más información:
Dirección: Plaza San Juan de Dios 12, Cádiz
Instagram: @gelateriacioccolatocadiz
Facebook: @GelateriaCioccolatoCadiz
VERDE PISTACCHIO
Conocida como «la heladería de la furgo», Verde Pistacchio destaca por su llamativo diseño. No se puede pasear por el casco antiguo sin cruzar la mirada con su mostrador – una Volkswagen T2 pick up del ’76 – o ceder a la tentación de probar unas de sus especialidades de pistacho. «Nuestro valor primordial es ofrecer un gelato donde el cliente pueda apreciar por sí mismo el verdadero sabor de las materias primas. Por lo tanto no tenemos sabores comerciales, sino un conjunto de sabores auténticos como ‘Nocciola’ y ‘Croccante all’amarena’, y sabores únicos como ‘Pistacho salado’ y ‘Persiano’, con cardamomo y notas de rosa», afirman desde la heladería.
Además de su punto de venta en la Calle Ancha 13, la familia italo-gaditana de Verde Pistacchio ha decidido abrir sus puertas al mundo de los eventos con un exclusivo y original servicio de catering dulce sobre ruedas. Es así que su peculiar T2 verde, esta vez en versión food truck, se desplaza directamente para llegar a cualquier cita o celebración que apunte a convertirse en una experiencia memorable, en una combinación gourmet y visual en perfecto estilo vintage.
Más información:
Mail: cadiz@verdepistacchio.es
Dirección: Calle Ancha, 13 – 11001 Cádiz
Telf.: 672 694404
Instagram: @verdepistacchio.es
Facebook: verdepistacchio.es