URGENTE

Nueva alerta sanitaria por carne mechada con listeriosis en la marca Sabores de Paterna

La Junta de Andalucía ha informado de la existencia de un nuevo brote de listeriosis y están estudiando a ver si se trata de la misma cepa

LA VOZ
CÁDIZActualizado:

La Junta de Andalucía ha informado de una nueva alerta sanitaria por otra carne con listeriosis. La marca es Sabores de Paterna. Están estudiando el caso para saber si se trata de la misma cepa.

Hay que recordar que hace tan solo un día conocíamos la noticia de que dos afectados por listeriosis en Cádiz denunciaban a Magrudis. Un jerezano y una gaditana emprenden acciones legales contra la Junta y el Ayuntamiento de Sevilla como responsables civiles subsidiarios

En la querella se acusa a la mercantil Magrudis S.L. por la comisión de delitos de lesiones por imprudencia grave y delitos contra la salud pública. Ambos denunciantes se pusieron en contacto con Ateneo Abogados, bufete de Sevilla que abrió una plataforma para afectados por el brote hace unas semanas. Entre todas las denuncias presentadas hay dos interpuestas de manera individual por afectados en la provincia de Cádiz. Ambos enfermaron tras comer carne mechada de la marca La Mechá.

Esmeralda, gaditana de 65 años, ha sido una de las primeras personas afectadas en la provincia en denunciar lo ocurrido ante los juzgados. El domingo 18 de agosto almorzó con su marido en un restaurante del centro de Cádiz, donde ella consumió carne mechada. Al día siguiente comenzaron los síntomas: dolores de cabeza y estómago, ganas de vomitar y fiebre. Con el paso de las horas el malestar fue a más mientras los medios de comunicación advertían de la gravedad de la alerta sanitaria. Tras una llamada al bar, confirmó sus peores sospechas: había consumido un producto de La Mechá. De hecho, la Junta estaba retirando todas las existencias que había en el bar y uno de los camareros también había enfermado.

Se trata de una de las víctimas del brote por consumir los productos infectados en el periodo señalado por distintas asociaciones, que recuerdan que los lotes con listeria no fueron retirada a tiempo. «Ellos comieron en un restaurante de Cádiz y le pusieron carne mechada el 18 de agosto, tres días después de activarse la alerta sanitaria. La Junta, sin embargo, no retiró los productos hasta el día 20», explica Germán Grima, letrado y director de expansión de Ateneo Abogados. «Por normativa son las empresas las que deben retirar los productos, pero ante una alerta sanitaria con abortos y fallecimientos de personas afectadas por listeriosis, el Ayuntamiento de Sevilla y la Junta se quedaron de brazos cruzados», añade.

«La empresa es la que tiene mayor parte de culpa porque este señor ha cometido un fraude detrás de otro. Pero también está la gestión del Ayuntamiento de Sevilla por permitir que la compañía estuviera sin licencia de apertura y la gestión de la Junta por tardar en avisar a la gente. Le echo las culpas a los tres, aunque al final los que lo sufrimos somos nosotros», valora Esmeralda, ya recuperada. La paciente mantenía cierto malestar esta semana, pero tras acudir al hospital de Jerez y recibir el tratamiento antibiótico mejoró.

Fernando, de 45 años, es otro de los afectados que ha decidido presentar una denuncia. Natural de Jerez, actualmente vive en Mairena del Alcor. Consumió carne mechada en San Juan de Aznalfarache una semana antes de activarse la alerta. Poco después comenzó a tener molestias y acudió al hospital de Jerez, donde le derivaron al Virgen del Rocío (Sevilla). Pasó varios días en centros de salud.