La gastronomía cordobesa puede presumir de contar con platos en su recetario que han traspasado fronteras; que hacen las delicias de quienes visitan la provincia, y que no suelen faltar en una mesa en las que los comensales son oriundos.
Es difícil determinar qué plato es el mejor, pero ABC Córdoba quiere preguntar a sus lectores por cuáles de los siguientes se decantan. Entra y participa en esta encuesta para decidir qué receta típica es la mejor: la del salmorejo , el rabo de toro , el flamenquín o las berenjenas con miel .
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