En ensalada, gazpacho o sofrito, el tomate es uno de los grandes protagonistas en nuestras cocinas, y es que sus innumerables vitaminas y minerales ayudan a mantener una buena vista y prevenir enfermedades cardiovasculares. Pero, ¿conocemos ... realmente este fruto?Para sorpresa de muchos, el Tomate es una fruta, no una verdura, y presume de ser uno de los productos estrella de nuestros huertos españoles, ya que más allá de nuestras mesas, tiene un gran impacto en la economía de nuestro país ... de un millón de kilos de tomate al día que llegarán a todos los hogares de los españoles, así como a miles de familias europeas.La planta de Miajadas es un claro ejemplo de compromiso por la agricultura local, derivada del compromiso que la compañía [+]
...octubre de 2021, se ha logrado, por ejemplo, que el ahorro del agua en los cultivos de tomate en invernaderos haya sido de un 42%.Gracias a esta plataforma, se ha dotado de herramientas a los agricultores para mejorar y facilitar los procesos [+]
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