BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Exquisiteces culinarias con sabor a tierra jerezana
18-12-2006La cocina se tiñe del sabor del Brandy, una bebida espirituosa de 36 a 45 grados obtenida a partir de aguardientes y destilados de vino, envejecida en vasijas de roble... Una delicia para los paladares. Crema inglesa al Brandy de Jerez El Brandy ... del mar al Brandy de Jerez Ingredientes para seis personas -18 erizos de mar -2 chalotas -100g de mantequilla -1 copa y media de Brandy de Jerez -1 copa de vino blanco -1/2 litro de nata fresca -250g de harina -1/2 kg ... cacerola adecuada ponga la mantequilla con la chalota picada y rehogue hasta que adquiera un color dorado. Agregue los cangrejos machacados, el tomillo y el laurel y siga rehogándolo durante 5 minutos. Luego añada el Brandy y el vino para flamearlo. Añada [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Diez consejos para no perder el bolsillo en estas fechas
18-12-2006Diez consejos para no perder el bolsillo en estas fechas. 1.- Distribuir gastos Distribuir equilibradamente el presupuesto para las fiestas Navideñas. Recordemos que además del capítulo alimenticio, tendremos gastos en bienes, ocio y otros servic [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Unas felices fiestas ecológicas
18-12-2006La decoración navideña es uno de los denominadores comunes de todos los hogares y ciudades del mundo que celebran estas fiestas de origen religioso. La iluminación, la calefacción, o el empleo de materias primas naturales, tales como los árboles d [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Juguetes y regalos suponen el mayor desembolso de las fiestas
18-12-2006El montante económico más elevado de la Navidad son sin duda los regalos. La tónica general en esta ocasión sigue siendo la misma que en los años precedentes. es decir, que aunque muy poco, tenemos la intención de gastar menos (un 0,19 por ciento). [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cuentos para descubrir el verdadero espíritu de la Navidad
18-12-2006La Navidad está íntimamente ligada a las historias y los cuentos contados a lo largo de los siglos en los diferentes pueblos y ciudades del mundo. Estas historias se han ido transmitiendo de generación en generación y han conseguido mantenerse en el [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Pestiños, alfajores y polvorones: protagonistas de la mesa navideña
18-12-2006, ? Un kg. de miel de la Sierra de Cádiz. ? Un litro de vino fino. Elaboración: En un perol se ponen los 2 litros de aceite, cuando está caliente se echa la matalauva y un trozo de corteza de la naranja hasta que se dore. Se aparta y se deja ... enfriar. En una mesa amplia se vierte la harina formando un volcán, en el cráter se exprime la naranja, se vierte la copa de aguardiente y se mezclan un cazo de vino y otro de aceite, procurando coger la matalauva. Se pone una pizca de sal y se comienza a ... amasar añadiendo un cazo de aceite y uno de vino, hasta conseguir que la masa, al introducir un dedo, vuelva a ocupar por lo menos la mitad del agujero, levantándose. Mientras más se trabaje la masa, mejor se podrá extender luego y más finos quedarán [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cabalgatas de ilusiones con Reyes Magos de excepción
18-12-2006Los niños son quienes viven las fiestas navideñas con mayor entusiasmo, entre otros muchos aspectos, por la ilusión de la Noche de Reyes. Una ilusión que se convierte en nerviosismo desde después de comer el día 5 de enero, cuando comienzan a ponerse [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Vinoteca, vinos y tapas para los amantes del buen gusto
18-12-2006La calle Consistorio de Jerez cuenta desde hace siete meses con un nuevo lugar donde degustar exquisiteces culinarias y los mejores caldos con el sabor de la viña de la tierra. La Vinoteca: Vinos y Tapas ofrece a la clientela los mejores desayunos ... , ibéricos, carrillada, rabo de toro... En cuanto a los vinos, son más de 70 referencias disponibles de las distintas gamas de vinos del marco de Jerez así como 21 disponibles de otras denominaciones de origen de toda la geografía nacional. [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Tradiciones navideñas que sobreviven al paso del tiempo
18-12-2006Las tradiciones de las fiestas navideñas que a pesar del paso de los años han sobrevivido. Felicitaciones navideñas En 1831, un diario de Barcelona quiso poner en marcha la técnica de la litografía felicitando la Navidad a sus lectores. Rápidamen [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Hoteles Los Jándalos, el cliente como razón de ser
18-12-2006El Puerto y Jerez cuentan con dos lugares con mucho encanto que hace las delicias de quienes lo visitan y disfrutan de sus servicios. Hoteles Los Jándalos es una pequeña empresa dedicada exclusivamente a la hostelería y que hace del cliente su raz [+]
