BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Murcia
El CRDOP Jumilla otorga la beca del máster en Sumillería a una alumna del Centro de Cualificación Turística de Murcia
15-12-2021...máster y la oportunidad que representa un antes y un después en la vida de estas estudiantes prometedoras sumilleres y profesionales del mundo del vino nacional. «Es una experiencia que te cambia la vida, un máster muy intenso e interesante que te abre [+]
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Jumilla presenta la primera Feria del Vino y el Enoturismo
26-10-2022La alcaldesa de Jumilla, Juana Guardiola , el presidente del Conejo Regulador de la DOP Jumilla, Silvano García y el presidente de la Ruta del Vino de Jumilla, José Arturo Castellanos , acompañados por el concejal de Agricultura, Juan Gil , han ... presentado este miércoles en el Ayuntamiento de Jumilla, la primera Feria del Vino y del Enoturismo, que tendrá lugar en Jumilla los días 25, 26 y 27 de noviembre con el Mercado Central de Abastos como centro neurálgico. Se trata de un nuevo evento en el ... municipio «en el que todos los que estamos implicados en la organización teníamos mucha ilusión desde hace tiempo y que pretende dar un paso más en la promoción y difusión de los vinos de Jumilla, del patrimonio local y del territorio de la DOP», han [+]
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El CRDO Jumilla acude a la primera edición del Salón de los Premios Verema en la categoría del «Mejor Consejo Regulador del 2021»
25-10-2022Regulador de España», según la prestigiosa publicación vitivinícola «Verema». Los vinos que se degustaron en el evento corresponden con los últimos galardonados en el 28 Certamen de Calidad vinos DOP Jumilla. Todo el público que se pasó por el stand DOP ... Jumilla tuvo la oportunidad de disfrutar de los 20 vinos premiados con la categoría Oro de entre blancos, rosados, tintos y dulces, por lo que las bodegas presentes fueron: Bodegas Bleda, Bodegas Luzón, Bodegas Silvano García, Esencia Wines, Bodegas Viña ... Elena, Bodegas Delampa, Ramón Izquierdo vinos, Bodegas San Dionisio, Bodegas Alceño, Bodegas BSI, Bodegas Juan Gil y la cooperativa Ntra. Sra. de la Encarnación. Los Premios Verema son otorgados por los foreros y participantes habituales de esta gran [+]
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LA DOP Jumilla convoca a los profesionales del mundo del vino en Madrid Centro
14-09-2022La DOP Jumilla convoca a los profesionales del sector del vino de Madrid en un encuentro en torno a 21 bodegas, que se trasladan a la capital para presentar sus vinos y promocionar las elaboraciones de alta calidad de la DOP Jumilla. La convocatoria ... mantiene año tras año. «Cada vez son más los consumidores que reconocen y valoran nuestros vinos de concentración frutal y taninos sedosos en el paladar, declara Silvano García , presidente del CRDOP Jumilla, y, continúa: «esperamos que el sector de la ... distribución y la hostelería madrileñas hagan un hueco especial a Jumilla, para que el consumidor pueda disfrutar de nuestros excelentes vinos». Una auténtica revolución que viene años forjándose gracias a la original versatilidad de las distintas elaboraciones [+]
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La DOP Jumilla participa en el salón de los vinos generosos de Madrid
31-01-2022El Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados regresa a Madrid como gran referente de estos históricos vinos y la DOP Jumilla no va a faltar a esta cita que quiere poner en valor los vinos dulces como «una de las auténticas maravillas ... enológicas mundiales, vinos genuinos, únicos e irrepetibles, historia viva de una región que tras una larga temporada vuelve a recobrar fuerzas en el mercado nacional», según fuentes de la entidad. La DOP Jumilla estará representando las «elaboraciones ... ancestrales» de su territorio con los siguientes vinos: Camelot Dulce Monastrell, Bodegas Salzillo Olivares Dulce Monastrell, Bodegas Olivares Amatus Dulce Monastrell, Bodegas Bleda Casa de la Ermita Dulce Blanco, Esencia Wines Cellars Casa de la [+]
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El panel de cata del CRDOP Jumilla califica la añada 2021 como «excelente»
14-06-2022...las muestras presentadas. Esta cata oficial destaca por la seriedad y el rigor, así como el alto número de muestras presentadas, proporcional al volumen elaborado por las bodegas certificadas en la DOP Jumilla, según este consejo. Se cataron 11 vinos blancos ... , 7 vinos rosados y 23 vinos tintos, tanto jóvenes como con paso por madera, todos ellos pertenecientes a la añada 2021. Un total de 41 vinos fueron analizados y valorados en su mayoría como excelentes, dando la máxima puntuación a la añada 2021 ... . Las noches frescas ayudaron a paliar los estragos de las altas temperaturas diurnas registradas en el periodo estival, lo cual ayudó también a que se produjera una óptima maduración fenológica de las uvas. El análisis se ha realizado a 41 vinos de la [+]
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El vino Casa Castillo Pie Franco 2020 recibe cien puntos Parker en la guía Wine Advocate
23-05-2022La guía creada por Robert Parker, The Wine Advocate, ha reconocido al primer vino DOP Jumilla con 100 puntos, la máxima puntuación posible, solamente reservada a unos pocos elaboradores en el mundo. El crítico y catador de esta publicación, Luis ... Gutiérrez, otorga la máxima puntuación al vino Casa Castillo Pie Franco 2020. Gutiérrez escribe sobre el elaborador y alma del proyecto Casa Castillo, José María Vicente, de quien lleva catando sus vinos durante los últimos 20 años. Este vino Casa ... Castillo Pie Franco, que ya recibió 99 puntos en la añada 2017, procede de cepas sin injertar plantadas en 1942 por el abuelo de José María, de quien ha dicho, «demuestra el profundo conocimiento de sus variedades de uva y terruños para producir vinos que [+]
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La DOP Jumilla alcanza los 75,3 millones de kilos de uva declarados, más del 70 por ciento de uva Monastrell
03-12-2021...la producción destinada a elaboración de vino DOP Jumilla un 3% respecto al año pasado, debido a unos rendimientos de producción más moderados en el viñedo. La climatología ha sonreído a la DOP Jumilla, superando en gran medida la precipitación ... Regulador ha llevado a cabo los controles de calidad pertinentes en lo que se refiere a controles en el rendimiento de uva en parcela, y controles de entrada de uva en bodega, siempre para garantizar el origen y la calidad en los vinos Denominación de Origen ... Protegida Jumilla. Por el momento, ya se pueden degustar los primeros vinos blancos y rosados de esta temporada, y se esperan vinos tintos excelentes, con un componente mediterráneo y gran equilibrio. Frescos y con buena acidez. Denominación de Origen [+]
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«Jumilla, armonías en el paladar», el estudio científico de maridajes con vinos de la DOP murciana
31-03-2022...relaciona las distintas gamas de alimentos y los distintos tipos de cocción con los diversos vinos que ampara la DOP Jumilla. En la presentación de este estudio, realizada el pasado martes 29 en el evento, acompañaron al chef, el presidente y secretaria ... del CRDOP Jumilla, y el periodista Enrique Calduch, y se cataron seis vinos DOP Jumilla que acompañaron cuatro tapas elaboradas por el chef para la ocasión. Los vinos presentados: El Cerrico 2020 de Bodegas Cerrón, Finca CQ 2020 de Bodegas Viña ... verde para un vino blanco muy mineral e intenso, Tartar de remolacha a la sal armonizó a la Monastrell más joven y vibrante, el Taco de cordero con mole mediterráneo acompañó a los vinos con crianza en madera, y por último un postre, Esencia de Jumilla [+]
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Una selección de diez vinos dulces representa a la DOP Jumilla en el salón especializado en Madrid
01-02-2022La DOP Jumilla viene de estar en el Salón de vinos dulces, generosos y fortificados de Madrid representada con 10 vinos dulces y de licor; «una auténtica maravilla enológica mundial que representa la historia viva de una región», han resumido ... fuentes de la entidad, a modo de balance. Los vinos, en su mayoría tintos, presentaban la visión personal de cada bodega de la uva insignia de Jumilla, la Monastrell. Los asistentes pudieron catar distintos vinos que mostraban la diversidad de la DOP ... Jumilla, encontrando diferentes estilos al catar los vinos dulces y de licor 100% Monastrell, Camelot de Bodegas Salzillo, Casa de la Ermita Dulce Monastrell, de Esencia Wines, Silvano García Dulce, de Bodegas Silvano García, Amatus, de Bodegas Bleda [+]
