BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Castilla-La Mancha producirá 20 millones de hectolitros de vino y mosto, un 12% menos que en 2022
28-07-2023Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha ha dado a conocer las primeras previsiones de cosecha con vistas a la campaña vitivinícola 2023/2024. Los datos revelan una estimación de 20 millones de hectolitros de vino y mosto procedentes ... que en 2022 y un 12% menos que en los diez últimos años Durante la tradicional Asamblea de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha celebrada en Tomelloso, se valoraron todos los factores que han influido en el sector durante este ... de producción han lastrado al sector vinícola de la región. Existencias de vino Se estima que Castilla-La Mancha contribuirá con 9,5 millones de hectolitros de vino y 1,9 de mosto al stock total de España, que se sitúa en 36 millones a 31 de julio de 2023. Unas [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Cooperativas hace balance de la vendimia en Castilla-La Mancha: casi 20 millones de hectólitros de vino y mosto
06-10-2022Cuando la campaña de la vendimia está a punto de finalizar, Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha asegura que se confirman las previsiones que hizo al inicio y que se sitúan entre los 19,5 y 20 millones de hectólitros de vino y mosto ... de Manjavacas de Mota del Cuervo el pasado martes. En Cooperativas Agro-alimentarias consideran que la clave de esta campaña será la elaboración de vinos de calidad con las uvas que se recepcionen con mayor equilibrio entre azúcar y acidez, llevando a mosto [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
La DO Jumilla entrega los premios a los mejores vinos de Castilla-La Mancha
15-04-2023...provincia de Albacete y 1.500 familias en una figura de calidad supra autonómica. «Como siempre aquí, apoyando a nuestras bodegas y a nuestros viticultores, a los pueblos de alrededor de la provincia de Albacete y defiendo nuestro vino», ha destacado. Junto ... reconocimiento al trabajo de todo el año, donde al final los vinicultores hacen un excelente trabajo en el campo, las bodegas elaboran el vino». Minutos antes de la entrega, el consejero de Agricultura recordaba que tenemos una decena de bodegas en la ... hecho hincapié en que, «hoy, somos ya el 55 por ciento del total de la exportación del vino de España, creciendo cada año e incrementando la facturación». Unos datos muy positivos, en salida del vino y mosto en los últimos meses, por lo que ha [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Cima Mazacruz Tinto 2019, el vino de Albacete que se ha colado entre los mejores de España
06-06-2023Un año más, la gran cita de España con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus , reunió en Madrid a los mejores, entre los que se ha colado Cima Mazacruz Tinto 2019, elaborado por Dehesa de los Llanos . En la escala del 0 ... -100 un total de 53 etiquetas de las 1.728 presentadas consiguieron alcanzar, en estricta cata a ciegas, una puntuación superior a los 93 puntos. Noticia Relacionada CASTILLA-LA MANCHA estandar No El vino de Albacete Cima Mazacruz Blanco 2021 de Dehesa ... de los Llanos logra un Bacchus de Plata abc El vino, elaborado por completo con la variedad de uva Verdejo, ha obtenido una puntuación de 88 sobre 100 en este prestigioso concurso celebrado recientemente en Madrid No es la primera vez, ni será la última, que se [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
Cuenca y su gastronomía, protagonistas en la capital de España
22-06-2023...terminó con la degustación de vinos de la bodega Las Calzadas de Pozoamargo (Cuenca) y de morteruelo y ajoarriego de Delicias de Eladio. El taller de Gastronomía de la Universidad Carlos III, como parte de los cursos de verano de esta universidad, se [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Talamingo, la bodega de casi un siglo de San Clemente que hace el mejor vino tinto de Cuenca
14-05-2023«Hacer el vino que a nosotros nos gustaría beber». Esta es el lema que desde 1925 la familia Ramos Puig tiene grabado a fuego en Talamingo . Esta pequeña bodega familiar de San Clemente (Cuenca), casi un siglo después de su nacimiento, hace honor a ... esa premisa, pues este mes de mayo uno de sus caldos, el Cabernet Sauvignon/Merlot 2019, ha sido elegido como el mejor vino tinto con más de dos años de crianza en el XXIX Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca . Algo que no es casual, ya que su ... objetivo, según reconocen, es trabajar de manera artesanal «para tener excelentes vinos que abanderen los productos de calidad de la tierra de Castilla-La Mancha». Talamingo nació con el cambio generacional de la finca familiar La Gallega, en San Clemente [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Martínez Arroyo pide a los futuros profesionales de la hostelería ofrecer siempre vino de Castilla-La Mancha
12-05-2023Lograr que los profesionales de la hostelería ofrezcan vino de Castilla-La Mancha es el objetivo de unas jornadas que se están celebrando en una decena de centros de Formación Profesional de toda la región. El consejero de Agricultura, Agua y ... de Restauración. «Es muy importante, primero, fomentar el consumo de vino moderado para los adultos», ha indicado a los medios el consejero, incidiendo en que debe hacerse «evidentemente, entre los mayores de 18 años», mientras ha explicado al alumnado que hay que ... «conocer lo que es el vino para apreciarlo y disfrutarlo». A su juicio, es una tarea que «debemos hacer entre todos porque la cultura del vino es fundamental para el futuro de Castilla-La Mancha» y ha afirmado que, detrás del vino, «hay muchos viticultores [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
Literatura y pedagogía, novedades en el estreno de la nueva temporada de 'Variotinto' en CMM
16-06-2023La decimocuarta temporada de «Variotinto» vuelve para descubrir la cultura del vino y las más de 250 bodegas y bodegueros de todo el territorio vitivinícola de Castilla-La Mancha. Así Carlos Iserte y Eva Gómez regresan a las pantallas de CMM este ... vino. Un espacio que visibiliza a aquellos que no tienen medios para dar a conocer su trabajo y que laboran la viña, elaboran el vino y lo crían con cariño y esmero. Noticia Relacionada estandar No Nuevo ataque a productos españoles: Castilla-La Mancha ... planta cara al «perverso» etiquetado de Irlanda para el vino Mariano Cebrián Una ley irlandesa, que entraría en vigor en 2026, incluye una etiqueta con los posibles efectos nocivos del alcohol, entre ellos del vino En el programa de estreno de esta [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Nuevo ataque a productos españoles: Castilla-La Mancha planta cara al «perverso» etiquetado de Irlanda para el vino
12-06-2023,6 millones de hectolitros de uva durante la pasada vendimia, y con un peso importante de las exportaciones del vino castellanomanchego, que alcanzaron los 706 millones de euros en 2022 , lo que supone un incremento del 4,1% respecto a 2021. Sin embargo, el ... para la salud de las mismas, entre ellas el vino. Una decisión que, de salir adelante, sentaría un precedente, al ser la primera vez que un Estado miembro de la Unión Europea legisle por su cuenta en esta materia, contraviniendo las normas del mercado ... único europeo. Noticia Relacionada estandar No Novedades en el etiquetado del vino: pictogramas y advertencias contra el consumo excesivo Carlos Manso Chicote La Federación Española del Vino (FEV) determina que los pictogramas y los avisos contra el [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Homenaje de Tomelloso a los vendimiadores
14-01-2023...avenida Juan Carlos I. Por su parte, el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, cree que el escultor «ha sabido reflejar algo tan complejo como es toda la vida y circunstancias que se producen en torno a la viña y el vino en nuestra tierra ... importancia de «cuidar todos los eslabones de la cadena del vino, especialmente a quienes cultivan y cuidan las viñas, a los agricultores, imprescindibles para que siga habiendo vida en torno al mundo del vino». Además de los políticos, en la inauguración han [+]
