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  • cadiz | Economía

    Auge y caída de la mayor potencia exportadora de vino del planeta

    11-12-2022

    EL profesor Vincent Grégoire ha estudiado cómo se refleja el vino en la obra de Albert Camus, el escritor nacido en Argelia. En 'El Extranjero', por ejemplo, Meursalt, el empleado de banca homicida, se echa una siesta antes de ir al trabajo y dice ... que es «por tomar mucho vino». El alcohol también explica el comportamiento de los habitantes de Orán «en su voluntad de olvidar la peste». No es raro que el vino aparezca en las narraciones de Camus: su padre, su tío y su hermano eran toneleros cuando ... Argelia era uno de los grandes productores y el mayor exportador mundial de vino, un coloso que, en el momento de su independencia (1962), llegó a producir 18 millones de hectolitros en un país donde el 85% de la población era musulmana. La del vino en [+]

  • cadiz | Economía

    La cooperativa onubense Onucoop factura ya el 50% en el mercado exterior

    17-06-2022

    ...de los agricultores del viñedo de secano de Doñana», dice Bermúdez, quien asegura que «las cooperativas de primer grado entendieron que si se unían tendrían más posibilidades de éxito en la comercialización y en la exportación de sus vino». Onucoop inició su ... actividad internacional en 2019, de forma que ha exportado más de un millón de botellas de vino en plena pandemia. Además, «hemos puesto en marcha un proyecto para el cambio en la fertilización del viñedo de secano de Doñana que supondrá sin duda uno [+]

  • cadiz | Economía

    Familia Torres implementa la viticultura regenerativa en sus viñedos catalanes

    29-01-2023

    ...continuará en las principales zonas vinícolas españolas donde producen vinos de calidad, como Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas, así como en Chile y California. Las principales prácticas regenerativas consisten en mantener los suelos cubiertos la ... que resultan de tener unos suelos más vivos y equilibrados son muy positivos en una viticultura orientada a vinos de calidad y en un escenario de cambio climático. Estas técnicas regenerativas ?añade? no solo nos ayudarán a hacer mejores vinos, sino ... los viñedos para frenar el cambio climático, en la elaboración de vinos de viñedos singulares y fincas históricas y la recuperación de variedades ancestrales para adaptarse a los cambios derivados de la climatología. La lucha contra la emergencia climática no [+]

  • cadiz | Economía

    El grupo gaditano González Byass gana 13 millones, un 39,5% más

    17-03-2023

    ...comunicado la bodega española. La compañía familiar ha conseguido elevar sus beneficios gracias a factores como la diversificación geográfica de su negocio , que ya genera el 72% de sus ventas fuera de España, l a buena evolución de los brandies y vinos ... familiar chilena Viñedos Veramonte y, en 2017, culminó la adquisición de Casa Pedro Domecq (brandies y vinos) cuya principal actividad está en México. [+]

  • cadiz | Economía

    Los algoritmos brindan la mejor cosecha de eficiencia a la industria del vino

    24-07-2023

    El sector vitivinícola, una gran fuente de producción del sector agrario y fundamental para la economía de España, registró en 2022 una producción superior a los 35 millones de hectolitros, lo que lo convierte en el tercer productor de vino del ... cosechas, a través de la implementación de soluciones sostenibles. Cada uno de los procesos de elaboración del vino están siendo optimizados. Para ello, la ciencia está apostando por la mejora del conocimiento y la productividad de las empresas del sector ... permite que se evalúen las opiniones y tendencias que existen en el mercado de los vinos», sostiene González. Sostiene además que la IA podría ayudar al sector a predecir el precio de los productos, las tendencias del mercado y permitir la optimización [+]

  • cadiz | Economía

    El vino español, cómo mantener la ventaja competitiva a nivel internacional

    24-03-2023

    Pocos sectores como el vitivinícola hacen tanto por el posicionamiento de la marca España más allá de nuestras fronteras. Los vinos españoles, en sus distintas Denominaciones de Origen, han logrado un reconocido y merecido prestigio en los mercados ... internacionales , estando presentes en 189 países. El sector vitivinícola es líder en superficie mundial de viñedo , con 930.000 hectáreas de cultivo de vid y el tercer mayor productor de vino, contando con una producción en torno a los 38 millones de hectolitros ... anuales. Es, además, el primer exportador en volumen y el tercero de vino en valor. Las exportaciones españolas de productos vitivinícolas superaron los 3.000 millones de euros el año pasado , estando el vino en el top-5 de los principales productos [+]

  • cadiz | Economía

    The Macallan compra la mitad de Grupo Estévez para envejecer su emblemático whisky

    15-03-2023

    La destilería escocesa The Macallan ha adquirido el 50% del Grupo Estévez para garantizar que su emblemático whisky escocés de malta   se añeje y envejezca en botas de roble envinadas con los vinos de Jerez . El objetivo de la compra es envinar el ... Single Malt Scotch Whisky en las botas del grupo gaditano, uno de los principales elaboradores de vinos, brandy y bebidas espirituosas de Andalucía. Además, este hito servirá para que el grupo al que pertenece The Macallan, Edrington, incorpore a su ... portfolio y respalde la distribución internacional de Valdespino , la marca de vinos de Jerez y aperitivos premium. Valdespino es una de las bodegas más prestigiosas del grupo gaditano. Sus orígenes se remontan a 1264 cuando el primer miembro de la familia [+]

  • cadiz | Economía

    El control de fraude «preocupa» a la misión europea que vino a España por los fondos

    24-05-2023

    Falta de transparencia en el control del fraude , dificultades para recibir información del Gobierno sobre el importe de los fondos desembolsados y sus destinatarios, mucha burocracia, trabas administrativas y escasa gobernanza con las autonomías sob [+]

  • cadiz | Economía

    El grupo bodeguero Emperador espera crecer a un dígito los próximos tres años

    26-10-2022

    El grupo bodeguero Emperador en España, que vende 40 millones de botellas de brandy, vino de Jerez, vermú y otras bebidas espirituosas, facturó en 2021 un total de 114 millones de euros, un 23% más que el año anterior. Durante los próximos años ... . Además, el director comercial y de marketing de estas bodegas destaca que se usan barricas donde antes hubo vino de Jerez para envejecer el brandy, lo que aporta un dulzor natural y le ha un sabor más aterciopelado, haciendo que sea un producto suave. y [+]

  • cadiz | Economía

    Vinos de 'ida y vuelta' o 'mareados' tras navegar por el mundo en bota

    29-01-2023

    El vino es un alimento vivo y, a diferencia de otros productos, es una bebida que experimenta cambios constantemente y por ello no deja de evolucionar. El trasiego en barco de tinajas y ánforas en las que los romanos transportaban el vino de uvas ... número 94 de vuelta al mundo. Botellas de Tío Pepe Estrella de los Mares, que ha surcado los mares durante cinco meses a bordo del buque Juan Sebastián Elcano Dos botas de ese vino icónico de Jerez emprendieron una singladura que finalizó cuando el buque ... arribó a Cádiz en la conmemoración del 500 aniversario de la primera circunvalación realizada por la expedición Magallanes-Elcano, que en su día también estuvo bien provista de vino en sus bodegas, precisamente de Jerez. De esta manera, González Byass ha [+]

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