BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Diez Vías Verdes para redescubrir España
20-08-2015Las antiguas infraestructuras ferroviarias se convierten en rutas de atractivo turístico para disfrutar a pie, en bicicleta o a caballo [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Cinco direcciones donde probar helados artesanales de verdad
27-07-2015Heladerías en cinco ciudades de España donde probar sabores originales con calidad garantizada [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Así es la Vía Verde más larga de España
23-05-2016 -
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Dónde descubrir los paisajes verdes y radiantes del queso Idiazábal
09-05-2016 -
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Qué diferencia de verdad el aceite virgen extra del normal
04-03-2016«Sin tierras ni olivares, qué sería de las ciudades», reza un antiguo refrán español que nos sirve de anzuelo para hablar de un cultivo que se remonta, como mínimo, al III milenio a.C. En España existen nada menos que 29 Denominaciones de Origen de a [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Diez vías verdes para apreciar la belleza de España en primavera
18-03-2015Antiguos trazados ferroviarios habilitados para recorrer a pie o en bici [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Un pueblo casi perfecto para el próximo fin de semana
04-11-2015Balconadas floridas, artesanos de la madera y fogones donde humea el cocido montañés conforman uno de los pueblos con más encanto del país. En poco más de dos calles, Bárcena Mayor concentra toda la esencia de los rincones. Declarado Conjunto Histó [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Nueve alimentos para combatir la astenia primaveral
22-03-2016. Las primeras, las de verdad, son pequeñitas, tienen la superficie rugosa y son muy aromáticas. Los segundos, los que hoy nos venden como fresas, son más grandes, más resistentes y baratos. Ambos contienen vitamina C y, sobre todo las fresas, tienen propiedades ... ). Espárragos verdes y blancos. Con jamón y huevo escalfado o apenas pasados por la plancha con un poco de flor de sal y aceite de oliva virgen extra, los espárragos ?de abril para el amo, de mayo para mí y de junio para ninguno?. Corramos a comprarlos, que ... ahora están fresquísimos, en su punto justo de amargor y firmeza. Por cierto, la diferencia entre los verdes y los blancos es que los primeros tienen clorofila y los segundos no, porque crecen bajo tierra, escondidos y resguardados de la luz del sol [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Diez platos vegetarianos de los mejores restaurantes de España
17-01-2016...preparan en diferentes texturas: a la brasa, rallados y en crema. Eso sí, no se encuentran durante todo el año. Arroz verde falso con verduras de El Treintaitrés En la misma comarca y en la considerada capital de su ribera, Tudela, ofician Ricardo Gil y ... Marisol Pastor. Su local, El Treintaitrés, cuenta con su propia sede en Madrid, La Huerta de Tudela. Para preparar su arroz verde falso con verduras de temporada, emplean producto traído de la localidad navarra y el arroz se tiñe con una crema ... los verdes en helado junto a un praliné de cacahuete. Dulce y salado para un entrante contundente. Vainas con huevo y patata nueva de El Frontón Si se tiene suerte, y solo cuando se visita el restaurante de Tolosa en los primeros días del verano, puede que [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Los ingredientes perfectos para preparar una ensalada de diez
07-06-2016...cocemos ambas verduras previamente y luego lo aliñamos con una vinagreta aderezada con cebollino. El espárrago blanco en conserva también puede ser un buen ingrediente de cualquier tipo de ensalada. La combinación de judías verdes, tanto frescas y ... uno de los ingredientes básicos de sus comidas. La ensalada de arenques es un buen ejemplo. Remolacha cocida, pepinillos, alcaparras, cebolleta, manzana verde en daditos, nabo rallado, eneldo fresco y patata cocida mezclados con una mayonesa que [+]
