BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Cosas que quizá no sepas de la Torta del Casar
12-11-2015La Torta del Casar, uno de los quesos españoles que más fama mundial ha cosechado en los últimos años fue tachado de fallido en otra época. En realidad, los quesos de las variedades de oveja merina y entrefina que conseguían vender los pastores a ... zona de la Denominación de Origen Protegida solo acoge a 36 municipios del centro y el sur de la provincia de Cáceres, donde se venden quesos con etiquetas rojas y doradas que certifican su procedencia. Los inicios de esta indicación podría estar en el [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Lo que no sabes del trabajo del sumiller
10-02-2016, somos vendedores de vino en sala. Pero para vender un vino en sala? Siempre decimos que tenemos que tener bastante sentido común y ser algo psicólogos. Debemos intentar interpretar bien qué está pasando en una mesa. Como en todo, ¿hay buenos y ... responsable, serio y sabe mantener la bodega de su restaurante. Malo es el que va dando charlas, vende vinos caros, no es discreto, no tiene buena formación y no conoce los vinos. Tampoco hay que olvidar que el protagonista de la mesa no es el sumiller, ni el [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Nueve alimentos para combatir la astenia primaveral
22-03-2016. Las primeras, las de verdad, son pequeñitas, tienen la superficie rugosa y son muy aromáticas. Los segundos, los que hoy nos venden como fresas, son más grandes, más resistentes y baratos. Ambos contienen vitamina C y, sobre todo las fresas, tienen propiedades [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Supermercados sin envases, una nueva forma de comprar
14-12-2015...primera vista pero están implícitos en esta práctica. Si los productos no llevan envase, deben venderse a granel, lo que nos permite comprar exactamente lo que necesitamos. ¿Por qué comprar cuatro yogures si solo necesitamos dos? ¿Por qué comprar un litro [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Qué aceite poner en cada plato
03-03-2016...como aderezo recomendado la variedad de aceite español que más se vende en el extranjero: la arbequina. Si cuenta con más ingredientes, como foie o ahumados, mejor usar un cornicabra, algo menos potente que no enmascarará los sabores de los ingredientes [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Todo lo que debes saber para ir en moto al Gran Premio de Jerez
28-04-2015...recambio de bombillas, fusibles y aceite. En el segundo debemos incluir lo más básico, gasas, vendas, tijeras, agua oxigenada y esparadrapo. Repasa también la mejor forma de equiparte para viajes largos. 5 Cargas en la moto Además de los kits [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Melones de Villaconejos: el origen de un mito del verano español
03-06-2015...otras hortalizas. Chinchón cuenta con el célebre anís al que da nombre y el ajo blanco, con cabezas más pequeñas y dientes más alargados que otras variedades. Y en artesanía, con objetos de forja, cerámica y mimbre. En el balneario de Carabaña venden [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
48 horas en Madrid: desde el Prado al Bernabéu
11-02-2015...los escaparates de la milla de oro y también con el Manolo del Rastro que lo mismo vende zapatos usados que un supuesto grabado de Goya. Primera mañana 8.00 Amanecer deportivo en Madrid Río Empezamos el día corriendo, pedaleando, patinando o remando en Madrid ... de vender libros y discos, organiza presentaciones, exposiciones, proyecciones, conciertos? En Malasaña, Tipos Infames hacen más o menos lo mismo, pero maridan la literatura con vinos. 19.30 Teatro de bolsillo También en Malasaña tiene su sede Microteatro [+]
