BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
En busca de los secretos del lomo en manteca
23-10-2015El lomo en manteca sigue dando que hablar desde que el pasado día 11 se celebrara el día internacional de esta receta en Vejer. La televisión pública andaluza prepara un reportaje para principios de año en el que mostrará a los andaluces ... los secretos del lomo en manteca. Una de las paradas del rodaje ha sido la carnicería de Paco Melero y la Venta Pinto, homenajeada junto al restaurante La Barca de Vejer durante el evento. En su cocina han mostrado al equipo de grabación cómo se elabora un ... Manteca, donde Vejer, su establecimiento y el stand que montaron se vieron desbordados ante una avalancha personas, muchas llegadas en autobuses desde fuera de Andalucía. Se espera que en próximas ediciones las celebraciones se prolonguen durante una [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El programa del Día Internacional del Lomo en Manteca
05-10-2015El Día Internacional del Lomo en Manteca se celebrará a lo largo del día de hoy en Vejer de la Frontera, por iniciativa de la carnicería Paco Melero en colaboración con el asesor gastronómico Benjamín Colsa y el ayuntamiento de la localidad. La ... la Venta Pinto y el restaurante La Barca de Vejer. Seguidamente, a las 12, los asistentes degustarán el producto. El salón de conferencias del Hotel Convento San Francisco, acogerá la demostración de cocina a cargo de los cocineros Lole Hedrera ... , de El Lucero del Muelle (Cádiz); Ciprian Iordan de La Breña (Caños de Meca); Antonio Caramé de Sopranis (Cádiz) y Antonio Orozco, profesor de la Escuela de Hostelería de Arcos. El homenaje a la Venta Pinto y La Barca de Vejer, por ser [+]
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cadiz | Estilo/Moda
Vejer Summer Gallery, una de las pop up más interesantes del verano 2021
04-08-2021El verano trae consigo pop up stores realmente interesantes en diferentes puntos de Andalucía. Sobre todo en lugares turísticos como Puerto Sherry, Sotogrande y Vejer de la Frontera. El 3 de agosto se inauguró, por segundo año consecutivo la Pop-up ... Vejer Summer Gallery. Este espacio temporal multimarca permanecerá abierto hasta el próximo 16 de agosto y reunirá a más de 15 firmas. Todas de diseñadores, artistas y artesanos que mostrarán sus propuestas creativas en este pueblo gaditano. Puedes [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La Casapuerta: «Vejer llama a tu puerta»
01-11-2019Descubrir de forma casual un buen bar no es fácil para nosotros los barópatas o barófilos, porque exigimos mucho a los pobres empresarios hosteleros. Descubrir un bar en una calle del barrio de la Magdalena por la que uno no había pasado nunca, y que [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El milagro de la carne y el agua
27-03-2016, guías, estrellas y entendidos, por el insoportable ruido de internet y la gente. Son templos de comer que hay en cada lugar. La Castillería, en la pedanía de Santa Lucía, en Vejer, es uno de ellos ?por constante y legítima defensa del título? en la ... camino está escoltado por pequeños molinos y como decía mi abuelo: «No hay pena que el sonido del agua no quite». Sea un mar, un arroyo, alivia y lava igual. En lo alto, Vejer con la blusa blanca, el cinturón de Corredera y dejándose ver los muslos ... para despreciar el de la carne y el agua. A la vuelta, seguían sonando los molinos. La Castillería (Vejer) Lo Mejor: La sublimación de la carne, por selección, variedad, calidad, elaboración... A la altura de los mejores de España. Lo Mejorable: No [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Preparando el día internacional del lomo en Manteca de Vejer con Paco Melero
10-10-2017Comienza la cuenta atrás para que el bullicio regrese a las calles de Vejer de la Frontera. Por tercer año consecutivo, el lomo en manteca, símbolo de la cocina y cultura vejeriega, será el motivo que reúna a los carniceros de la zona y a [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El mercado de Vejer estrena puestos gastronómicos
09-08-2017El mercado de abastos San Francisco de Vejer ha ampliado recientemente su oferta gastronómica con la apertura de tres nuevos puestos en los que sirven comida de diferentes estilos. Tanto el alcalde de Vejer José Ortiz, como el teniente de Alcalde [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: La Casapuerta 13, un rincón de Vejer en pleno centro de Sevilla
09-07-2019Ubicado en el centro de Sevilla ha abierto sus puertas un nuevo negocio con aires gaditanos que apuesta por un servicio de calidad. Tanto la comida como la distribución del espacio y la decoración han sido diseñados para ofrecer una experiencia gastr [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
The Cabin inaugura local en Vejer
16-12-2016...la calle Corredera de Vejer, el primero en régimen de franquicia tras la apertura del establecimiento de la calle Plocia de Cádiz a principios de año. Allí se pueden degustar más de 30 variedades de cerveza acompañadas de hamburguesas, ?hot dogs? o [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Carmen Borrego muestra su nueva cara en «Sábado Deluxe»: «Me he sentido vejada como mujer»
01-04-2019...posteriores apariciones le han dolido tanto como los puntos en el cuello. «Me he sentido vejada como mujer», ha admitido la hermana de Terelu sentada en una silla que seguramente le habrá proporcionado unos buenos emolumentos. El momento más tenso se [+]
