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cadiz | Gastronomia
El nuevo truco de Arguiñano para que te salgan las croquetas perfectas en casa
05-02-2024...distintas. Esta semana, Karlos Arguiñano ha dado en su programa 'Cocina Abierta' un nuevo truco para que te salgan perfectas en casa. Mientras estaba elaborando unas croquetas de chistorra, el chef ha dado información clave para darles forma. El truco del [+]
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cadiz | Gastronomia
Masa de crepes en menos de dos minutos: este es el truco de Karlos Arguiñano
05-02-2024...accesibles. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Este es el truco de Karlos Arguiñano para saber si un huevo está cocido Andrea del Valle Para llevar a cabo la técnica, tan solo es necesario tener una espumadera A pesar de ser una elaboración que no [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco de Karlos Arguiñano para la tortilla de patatas perfecta: así es la regla del 6-3-1
05-02-2024...gracias a su programa «Cocina abierta de Karlos Arguiñano», ha compartido sus secretos para conseguir la tortilla de patatas perfecta. Una teoría avalada por el gran chef de dos estrellas Michelin , Mario Sandoval . El truco utilizado por ambos cocineros [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco que no conocías para que las fresas sepan mejor
19-05-2023...fresa. Noticias Relacionadas estandar No El truco de la percha del revés que te ayuda a organizar el armario Marina Ortiz estandar No Cómo lavar el edredón de plumas en casa: los mejores consejos para que no se apelmace y guardarlo en el armario Marina ... , leche... Algunas de estas combinaciones son poco saludables, pero muy golosas, ya que aportan mucho dulzor. Pero hay otra forma más sana de conseguir que las fresas sean más dulces y se potencie su sabor. El truco del vinagre con el que las fresas saben [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco casero para revivir las zanahorias blandas que ibas a tirar a la basura
17-05-2023...hortalizas, hay más posibilidad de 'salvarlas' . Por ejemplo, con un plátano muy maduro que ha cogido ese tono negruzco, podemos hacer alguna receta de repostería como un bizcocho o unas tortitas. Noticias Relacionadas estandar No El truco que no conocías ... para que las fresas sepan mejor Marina Ortiz Mingot estandar No El truco de la percha que te ayuda a organizar el armario Marina Ortiz Otro de los casos en los que es posible sacar partido a un vegetal que aparentemente está malo, es el ... vuelvan a estar duras y tersas . No se trata de ningún truco de magia, si no de volver a hidratar el alimento, con un truco que cualquiera puede llevar a cabo y que no necesita nada más que un recipiente, agua fria y un poco de tiempo. El truco para [+]
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cadiz | Gastronomia
Trucos para cocer un huevo en el microondas o en la airfryer y tenerlo listo en un minuto
09-11-2022trucos, ahorrarás tiempo y ganarás practicidad si cuentas con un microondas o con la freidora de moda, el airfryer. Con estos electrodomésticos no tendrás que hervir agua previamente en una olla ni tendrás que usar el fuego o la vitro, por lo que, además ... recetas en cuestión de minutos sin usar aceite. Pues sí, también se pueden cocinar huevos en la airfryer , ¿lo sabías? Con este sencillo truco, no volverás a usar una olla. Puedes cocinar varios a la vez, cuantos huevos quepan en la cesta de tu freidora [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo cortar el jamón en casa: los mejores consejos para empezarlo
23-12-2022El jamón serrano, ibérico es un manjar que tomamos en cualquier época del año pero en Navidad es más habitual tenerlo en casa. Tenemos la suerte de tener como alimento tradicional español el jamón ibérico . Pocos alimentos son tan ricos y saludables. [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco infalible para quitarle la piel a los garbanzos de forma sencilla
18-04-2023...por la cantidad de tiempo que se tardaría en ello, por eso, hoy te traemos un truco que te sorprenderá. En cuestión de unos pocos minutos podrás quitar la piel de una buena cantidad de garbanzos a la vez , sin esfuerzo y de manera sencilla. Cómo quitar [+]
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cadiz | Gastronomia
Los trucos para hacer el mejor cachopo en casa
22-04-2023Diego Betancourt e Iván Hortal, chef y propietario de La Puerta de Cimadevilla respectivamente, se han alzado con el primer premio en el Concurso Nacional en busca del Mejor Cachopo Elaborado con Ternera Asturiana I.G.P. Celebrado en el pabellón 8 de [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco viral para acertar con la cantidad de agua perfecta al cocer arroz: no es lo que te imaginas
05-07-2023...contrario, quede perfecto. Un truco útil Ahora, una popular cuenta de TikTok explica la manera cómo se puede elaborar a la perfección este alimento tan habitual en los fogones asiáticos. El vídeo, que acumula ya 71 millones de visualizaciones, está subido ... , que como Erik enseña, al principio sale turbia. «Hay que hacerlo hasta que esté clarita», remarca él, antes de comentar que es importante realizar esta acción con agua que esté filtrada. A continuación, Erik desvela su gran truco y es que para él, la [+]
