triunfan la ensaladilla con langostinos y huevo (14) y las croquetitas cremosas de jamón (10,50), igual que su caña doble de Bodega Estrella Galicia (4,20), una cerveza recién elaborada y sin pasteurizar que llega sin cortar la cadena de frío desde la [+]
...asada, yema de huevo y botarga de atún. Triunfa entres su clientela fiel la de chorizo picante, tomate, mozzarella y orégano fresco. Sobre estas líneas, Jorge Sastre y Rafa Panatieri, chefs de Sartoria Panatieri. La receta que ha conquistado al jurado, y [+]
...las carnes, pero con recetas, salsas, maneras, aromas y alma del exquisito Perú. Pucará Hay que probar: su ceviche de corvina puede que ya sea uno de los mejores que se sirven en la capital. También triunfan sus croquetas de ají de gallina y su arroz chaufa ... Madonna Sushita se atreve a mezclar italiano con asiático con buen resultado y la ambientación es soberbia. La Madonna Sushita Hay que probar: triunfan sus maki roll, sus pokes y sus noodles, pero también sus arroces y carnes. Ahora el grupo ha puesto en [+]
...irresistibles como sus croquetas de rabo de toro, sus logrados torreznos y su bocadillo -en pan de mollete- de calamares a la andaluza con mayonesa de ajos asados. También triunfan sus dos ensaladillas (de centollo y de atún escabechado en casa) y su tosta [+]
No Alta cocina por menos de 50 euros: cuatro nuevos bistrós que triunfan en Madrid Adrián Delgado La marcha de la 'bistronomía' marca el paso de la capital. Cocineros jóvenes, amigos y parejas formados en alta cocina apuestan por el placer informal a [+]
No Nicolai Tram, el chef que aprendió a leer el fuego Andrea del Valle El danés triunfa con Knystaforsen, un espacio en plena naturaleza sueca que ya cuenta con una estrella Michelin y una estrella verde en la guía roja «Mi empresa no soy yo, somos [+]
...padre desde América Central. A pesar de haber dado el salto a la televisión, el ubetense mantiene su personalidad y esencia que le han hecho triunfar. En cada gala del programa menciona varias veces su lema: «que empape» , repite tras una sonrisa. Con [+]
...de postres y bollería mucho más industrial, sigan triunfando. Además, aunque históricamente no había duda y el pan minuciosamente empapado se freía en sartén, ahora han surgido nuevas opciones gracias a la aparición de nuevos pequeños electrodomésticos, que [+]
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Ibai Llanos sigue triunfando con sus negocios . El 'streamer' se hizo famoso en Internet como creador de contenidos en Twitch y gracias a ello vive más que bien y su fama le ha permitido ir arrancando nuevos proyectos empresariales , sobre todo [+]
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