BUSCADOR y ARCHIVO
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Manchado de Jabugo: la estirpe de cerdo ibérico más amenazada
21-04-2015-, por ejemplo), son, sin embargo, muy valorados por gran parte del sector. Los canales y las piezas de Manchado de Jabugo evidencian unas características organolépticas (apreciables a través de los sentidos: textura, sabor, color y olor) excelentes [+]
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Aprendizaje para los sentidos
26-08-2006Identificar un aroma. Ser capaz de analizar una textura particular, un color casi inapreciable o un sabor indescriptible. Todo un universo de sensaciones en el que cincuenta personas de distinta procedencia y edad se han introducido durante tres [+]
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Tarantino toma las consolas con 'Rerservoir dogs'
15-10-2006...de las texturas. Sin embargo, este pecado es perdonable. La jugabilidad no se ve en absoluto alterada, ya que posee una gran velocidad y buen ritmo. A su favor, hay que señalar que los juegos de este género carecen en su mayoría de una excelencia gráfica, ya que [+]
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La próxima revolución de Hollywood
12-08-2006...cámaras con el fin de capturar todo un ingente caudal de textura y dimensiones de su rostro. Después es susceptible de ser manipulado al antojo de creadores dentro de un proceso que puede realizarse en cuestión de horas. En un escenario de futuro [+]
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«Ella se ponía unas cosas que nadie más podía vestir»
14-05-2007...físico nunca fue el de una mujer delgada, yo siempre fui muy mujerona y debía tenerlo en cuenta a la hora de vestir, sobre todo para el cine, donde siempre engordas». Las películas en blanco y negro, además, creaban otras texturas. «Los espectadores no [+]
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¿Dónde tomar un buen desayuno en la provincia de Cádiz?
03-07-2014...estaría ubicada dentro del 44. Un bar situado en una de las esquinas de la céntrica calle Real y que se convierte en un sitio ineludible para todos aquellos que quieren degustar el placer de unos churros. La consistencia de su masa, textura y sabor hacen [+]
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Pepe Rosales: «Crear un plato no tiene más dificultad que la del propio interés»
11-02-2007...chef elabora con su propio sello una cocina distinta, moderna y elegante que agudiza los sentidos, sugerente, selecta y sibarita, de suaves texturas y salsas livianas, personalizando su carta y diseñando según el producto del mercado, donde priman la [+]
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¿Esto se anima!
11-10-2006...renunciar a hacer una obra de autor. Esta experiencia ha sido muy positiva porque he logrado conservar el rasgo personal, el color, las texturas, la pincelada... cosas que casi siempre se perdían por el camino en otras producciones en las que he trabajado [+]
