BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
El mercado británico a la caza de los vinos de Jerez: Inglaterra importó 10 millones de litros en 2021
16-02-2022El cream es un vino de mezcla ?cabeceo, como le llaman en el marco de Jerez? nacido de vinos secos de crianza oxidativa ?normalmente oloroso?, endulzados la mayoría de las veces con el archiconocido Pedro Ximénez. Es dulce y vuelve locos a los ingles [+]
-
cadiz | Gastronomia
El 'jamón de atún' con el que Ángel León ha dejado boquiabiertos a sus seguidores de Instagram
31-05-2021A Ángel León se le queda pequeño el océano. El conocido como 'chef del mar' y alma mater del restaurante Aponiente (tres estrellas Michelin) de El Puerto de Santa María (Cádiz) ha sorprendido a sus más de 200.000 seguidores en Instagram con un [+]
-
cadiz | Gastronomia
En busca del (sabor a) tomate perdido
26-08-2021...estos días, hasta el próximo 29 de agosto, una nueva edición en la localidad cántabra de Santa Cruz de Bezana, muy cercana a Santander. En este encuentro se suceden las catas de los considerados como mejores tomates del mundo, se regalan semillas [+]
-
cadiz | Gastronomia
Dónde comprar las mejores rosquillas de San Isidro
03-01-2022...siglo de historia, que mantienen la tradición repostera de estas fiestas castizas dedicadas al patrón de Madrid. En sus cuatro variedades ?las tontas, las listas, las de Santa Clara y las francesas?, lucen estos días en los escaparates. Tras pasar por el [+]
-
cadiz | Gastronomia
Estas son las once heladerías que deberías probar si viajas este verano a alguna de estas comunidades autónomas
05-07-2023...de semana abierto también por la mañana. Il Gelato del Mercado, en las Islas Canarias Il Gelato dil Mercato, en Santa Cruz de Tenerife Il Gelato dil Mercato En las Islas Canarias tan solo una heladería ha conseguido hacerse con un solete y brillar dentro ... de la guía: Il Gelato dil Mercato. Situada en Santa Cruz de Tenerife, en la propuesta de la heladería italiana brillan los productos naturales y, en definitiva, la naturaleza como protagonista. El helado de pipas de girasol y el sorbete de higo tuno son ... de Sicilia. Dirección: P.º Dulce María Loinaz, 1, Los Cristianos, Santa Cruz de Tenerife Teléfono: 670 56 46 07 Horario: Abierto de lunes a jueves de 10.00 a 22.000, y de viernes a domingo hasta las 23.00. Helados Francés, en Castilla - La Mancha Helados [+]
-
cadiz | Gastronomia
¿Por qué algunas personas no comen chocolate durante la Cuaresma?
23-02-2023La Cuaresma ya ha empezado y con ella, la cuenta atrás para la Semana Santa. Se trata de una época de gestos en la que, para los católicos, son habituales pequeños sacrificios como forma de dejar a un lado lo superficial para centrarse en lo ... esencial. Una manera de prepararse para la Semana Santa , el momento más importante del año para todos los cristianos. Es durante la Cuaresma cuando se se intensifica la práctica tanto de la abstinencia ?no comer carne? y del ayuno ?tomar una sola comida ... durante el día. Tanto el Miércoles de Ceniza como el Viernes Santo, las normas eclesiales manda realizar ambas prácticas. El resto de viernes de Cuaresma, se practica la abstinencia . Aunque el derecho canónico establece que todos los viernes «debe [+]
-
cadiz | Gastronomia
Mi día libre: Manuel González (Infanta) visita Los Claveles
28-12-2021La marca Infanta, sin embargo, tiene años de historia a sus espaldas, no tantos como su amistad con Carlos Remesal, propietario de una de las bodegas centenarias de Santa Catalina: Los Claveles Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Gastronomia
Dónde comer buenos espárragos blancos y alcachofas en Madrid
11-05-2023. Sagasta, 14. La retasca. Ibiza, 38. Las reses. Orfila, 3. Piantao. Paseo de la Chopera, 69. Taberna Verdejo. General Díaz Porlier, 59. Triciclo. Santa María, 28. Voraz. Fernando el Santo, 25. Alcachofas en Casa Julián de Tolosa, en Madrid Cuando está en el [+]
-
cadiz | Gastronomia
Cinco destilados especiales para regalar en el Día de la Madre
04-05-2023...tónica , refresco de limón o con zumo de naranja para hacer el clásico y refrescante Destornillador . Un golpe de vitalidad y alegría que hará las delicias de aquella mujer que lo reciba este obsequio en un día tan especial. PVP: 40? Ron Santa Teresa 1796 ... Ron Santa Teresa 1796 Este ron añejo venezolano, totalmente elaborado mediante un proceso artesanal en barricas de roble que convierte cada botella en una pieza única y exclusiva . Un regalo especial y sofisticado para aquellas madres que buscan la [+]
-
cadiz | Gastronomia
¿Por qué este chiringuito de playa, en las antiguas salinas de Alicante, se ha convertido en parada fija de la Costa Blanca?
27-08-2023...de proveedores «de confianza». Salazones, mariscos, pescados de la lonja de Santa Pola entre otros productos que brillan en el josper. El manejo de las brasas es uno de los puntos fuertes de este espacio. Berberechos de gran calibre, almejas, cigalas, gamba roja ... , gofre al josper y el postre bautizado como 'Vuelve a tu niñez': chocolate, aceite y sal sobre una base de pan que traslada a la infancia a todo el que alguna vez merendó esa infalible combinación. Gamba roja de la lonja de Santa Pola En cuanto a la carta [+]
