...de junio), Medina Azahara o los dólmenes de Antequera (ambos, el 24 de junio) se preparan para una reapertura escalonada, siguiendo las nuevas medidas de seguridad, con el objetivo de recuperar su actividad y, a su vez, garantizando el bienestar y la [+]
La Semana Santa es una de las fechas destacadas del calendario de la ciudad de Almendralejo (Badajoz). La conocida como Ciudad de la Cordialidad acoge durante esos días a todos aquellos vecinos y visitantes que acuden a disfrutar de las procesiones y [+]
Prepara un viaje a tierra caliente descubriendo todos los volcanes que son también sitios turísticos: una experiencia telúrica. [+]
...de Antonio Maura, 31) tiene un horno del XVI especializado en carnes a la brasa, que se preparan en huecos en las mismas mesas. Dormir. NH Castellon Turcosa en El Grao, con vistas al Mediterráneo. Habría que añadir a esta lista los numerosos frisos, como [+]
preparan un menú tradicional. Para empezar, agua de txaconostle , lo que conocemos como higos chumbos, muy abundantes en la zona. En un platito vemos unos nixtamales vivos . Se trata de uno de los tres tipos de gusanos que se encuentran en el maguey ... con bicarbonato, se conoce como mescal. Y con ella preparan una tinga , platillo tradicional que se hace habitualmente con carne deshebrada. Aquí el tallo del agave sustituye a la carne y se envuelve en una fina película extraída de las pencas de la [+]
...achicoria amarga. La ensalada de achicoria es de hecho una de las recetas tradicionales andorranas que Guillermo prepara con mimo: «es una excelente variante para la ensalada en los meses de primavera, y se puede condimentar con tocino y frutos secos». Como [+]
Finisterre. Antes, en la Palloza de Reboleira (Fonfría) Miguel prepara una queimada. En la foto superior, un Peto de Ánimas (pequeña capilla dedicada a las almas del purgatorio, protectora contra la Santa Compaña), en el que antaño se ponía una vela y hoy se [+]
...pueblito de pescadores con media docena de teterías. Hoy, después de la pandemia, sus 70.000 habitantes se preparan para recibir un turismo masivo y hay calles que son una sucesión de tiendas y restaurantes sin solución de continuidad. Pero todavía es una [+]
...de actividades. El desfile de su día grande, el domingo 19, concentrará a once mil personas de distintas comparsas que recorrerán las calles de la ciudad con los disfraces que preparan ellos mismos. Además, como novedad, este año la celebración se alargará por [+]
...toda clase de comensales, desde Estrellas Michelin hasta pequeños bares de tapas emblemáticos de la cultura española. No obstante, en cuanto a alta cocina, Valencia se prepara para albergar en junio de 2023 una nueva edición de los reconocidos premios [+]
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