BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
El mayor antojo de Cristina Pedroche que lleva años pidiéndole a Dabiz Muñoz
05-06-2023...haciendo gala de la naturalidad que destacan de ellas muchos de sus seguidores, la madrileña ha reconocido recientemente en sus redes sociales cuál es su «mayor antojo» , la debilidad que llevaba años pidiéndole al chef y que, finalmente, se ha hecho [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es el DoriXO, la reinterpretación de Dabiz Muñoz de un popular 'snack': «Es mórbido al contacto con la lengua»
21-07-2023Dabiz Muñoz no deja de sorprender a sus seguidores en las redes sociales. La creatividad no tiene límites para el madrileño, que en esta ocasión ha puesto el foco en uno de los snacks más populares a nivel nacional: los doritos. El clásico triángulo [+]
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cadiz | Gastronomia
Por sus croquetas les conocerán: «Hay tal locura por ellas que nos las piden de postre»
16-01-2022...la reducción, sin aporte alguno de gelatinas. «Hay gente que viene solo a comer croquetas. Nos las piden hasta para llevárselas de vuelta a casa sin freír. Y si las tenemos listas, se las vendemos. Lo que más nos sorprende es que hay bastantes ... comensales que quieren terminar la comida con croquetas. Hay tal locura que nos las piden de postre», cuenta sin salir aún de su asombro. «Estamos como en una nube, con muchos proyectos, pero con los pies en el suelo», explica sobre la próxima apertura [+]
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cadiz | Gastronomia
Cuándo no se puede comer carne en Semana Santa y por qué
29-03-2021...anterior. Estas cenizas simbolizan la muerte, la conciencia de la nada y de la vanidad de las cosas, la nulidad de las criaturas frente a su Creador, Dios, el arrepentimiento y la penitencia. Durante este día la Iglesia pide hacer ayuno, entendiendo por ... ayuno realizar una única comida al día, no comer carne y arrepentirse de los pecados para preparse para los días más señalados de la tradición católica. Es un día de contemplación de las transgresiones y, por ese motivo, se pide realizar estos ... de abril, se recuerda la crucifixión y muerte de Jesús de Nazaret. Es también un momento de reflexión, de penitencia, por lo que la Iglesia Católica también pide a sus fieles que se abstengan de comer carne. Antiguamente la carne, sobre todo la carne [+]
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cadiz | Gastronomia
Galletas de Halloween fáciles: recetas para pasar un día en familia
29-10-2021Además de la decoración de la casa y de la preparación de los disfraces, los dulces son imprescindibles para que los pequeños disfruten de esta jornada festiva. La tradición señala que los niños van de casa en casa pidiendo dulces y caramelos con un [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco viral para acertar con la cantidad de agua perfecta al cocer arroz: no es lo que te imaginas
05-07-2023...de España Andrea del Valle estandar No Dabiz Muñoz desvela el restaurante que cocina «la mejor paella del mundo» David Maroto La publicación arranca con ella pidiéndole que detalle la receta. Y así lo hace él: empieza lavando el arroz varias veces con agua [+]
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cadiz | Gastronomia
Las croquetas son la comida a domicilio más pedida de España
15-06-2022...española, al que ha tenido acceso ABC, ha puesto de relieve que la reina indiscutible de nuestra cocina es la croqueta. Estos son los platos, por orden, que más se pidieron a nivel naciona según esta compañía. [+]
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cadiz | Gastronomia
Jesús Pérez: «Cuando empiezas a trabajar no puedes medir las horas»
07-08-2022Miguel de Cervantes levantara la cabeza, vería a Don Quijote pidiendo una subvención y a Sancho Panza haciendo cola en un comedor social. ?¡Don Quijote subvencionado! ?No podemos subvencionar a los gigantes. De los gigantes hay que aprender y ... trabajar. ?No han aprendido que tienen que empezar dando y no pidiendo. Eres joven, no un mendigo. No puedes desaprovechar las oportunidades. Hay que coger el toro por los cuernos. No se trata de elegir, sino de aprovechar. ?Quieren trabajar sólo 8 horas [+]
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cadiz | Gastronomia
La tostada 'Antonio' Sánchez: un mollete sin nada como crítica al Gobierno
04-08-2022...personas] Vienen y piden un 'Antonio' Sánchez , les gusta probar la tostada del concurso«, explica Maite Campiñez entre risas. El mollete, con un café, cuesta 1,60? aunque, como dice en la web, depende de las carteras: «Hay gente que pide solo el pan y el [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez restaurantes icónicos para disfrutar de los sabores míticos de la cocina asturiana en Madrid
15-02-2022El frio de invierno es siempre un llamador para los guisos elaborados y platos de cuchara. El cuerpo lo pide. Y la tradición gastronómica asturiana, desde sus profundidades hasta sus costas, ha sabido conjugar su mejor materia prima para preparar [+]
