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cadiz | Gastronomia/Vinos
Marco de Jerez, visita al corazón palpitante de un vino único en el mundo
14-07-2023mundo singular. La mayor parte de las bodegas que siguen abiertas, resistiendo a los apretones de la economía globalizada con estoicismo, tienen programas de enoturismo o abren sus puertas a aficionados que quieran conocer sus secretos entre pasillos con ... valorar. En este sentido, González Byass ha tenido mucho que ver, fundada en 1835. Es la bodega más visitada de Europa y la segunda del mundo después de una californiana. Bodegas González Byass está en el centro de Jerez. En sus instalaciones pueden verse ... reyes y presidentes de medio mundo. En los jardines, salones y hasta en las bodegas de González Byass, en los pasillos de tierra entre las botas, se organizan las mejores bodas y eventos de Andalucía. Además la compañía cuenta con restaurantes, un hotel [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Valor de Olivares: el mundo es de los valientes
29-12-2022En 1996, cuando estaba en circulación la moneda de veinticinco pesetas que tenía un agujero en el centro, Bodegas Olivares decidió elaborar un vino dulce único. Buscaban un perfil similar al de un vino tinto, con cuerpo, estructura y complejidad. En [+]
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Cuñas Davia Barrica 2020: de Ribeiro al mundo
23-06-2022La Denominación de Origen Ribeiro es una de las más antiguas de España y la más antigua de Galicia. Allí se elaboran blancos y tintos de gran calidad desde hace siglos. Una de sus particularidades es la distinción existente entre 'adegas' (bodegas) y [+]
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Un reserva de Rioja de 90 euros, entre los once mejores vinos del mundo
04-01-2023, después de haber catado miles de vinos de todo el mundo. Remírez de Ganuza es la única representación española de esta espectacular selección, que incluye etiquetas icónicas como Penfolds. La noticia sirve para remarcar el gran momento que vive la bodega ... ilusionados con este reconocimiento que se suma a otros recibidos en los últimos años por la crítica internacional y que sin duda ayudan muchísimo a que una bodega pequeña como es la nuestra pueda darse a conocer en el mundo». La selección elaborada por Drinks [+]
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Indar 2022: este vino recupera la tradición manchega de mezclar uvas tintas y blancas
30-06-2023Manuel Requena es un joven inquieto natural de Socuéllamos (Ciudad Real) , un pueblo de La Mancha. Comenzó a elaborar vino de forma artesanal para beberlo con sus amigos, sin grandes expectativas. Sin embargo, le picó el gusanillo al que tantos hemos [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Los tres españoles de oro
24-07-2023...mano' está la idea, la emoción, el trabajo, la artesanía, el esfuerzo. Sí, yo creo en todo eso frente a un mundo absolutamente digitalizado como es el actual. Creo que el ser humano es el creador del arte, es el creador de las cosas realmente [+]
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Ignios Orígenes Marmajuelo: el futuro de los vinos tinerfeños
29-04-2022...marmajuelo, trabajadas con rendimientos que den calidad y no cantidad. La marmajuelo es una variedad delicada, de la que existen 25 hectáreas en todo el mundo, repartidas en pequeñas parcelas en Tenerife y El Hierro. Es muy sensible a la sequía y requiere [+]
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El vino blanco gallego que ha logrado los 100 puntos Parker y del que todo el mundo habla
04-03-2022...ningún vino español había logrado obtener la máxima calificación en el baremo de The Wine Advocate. La publicación más célebre del mundo del vino ha reconocido la calidad excepcional de vinos como Contador de las añadas 2004 y 2005 (Rioja); Artadi Viña El [+]
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Las bodegas que no debes dejar de visitar en España, destacadas entre las 100 mejores del mundo
24-09-2021...elevado conocimiento sobre vinos y enoturismo, acaba de publicar su actualización anual sobre las bodegas y viñedos que presentan las experiencias más hedonistas, singulares y didácticas del mundo. Esta lista, organizada por el grupo editorial británico ... los mejores vinos o bodegas, sino aquellas que puedan constituir por sí mismas un destino enoturístico, asentado y emergente. Estas son las siete bodegas que han logrado entrar en el top de las mejores cien del mundo. [+]
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Finca Villalobillos 2020: el futuro brillante de la airén
24-02-2022Cada vez es más realista creer en un futuro prometedor para la variedad blanca española airén. Tradicionalmente asociada a cantidad en lugar de calidad, llegó a ser la tipología con más superficie plantada del mundo. Sin embargo, la utilización [+]
