BUSCADOR y ARCHIVO
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Pazo Baion, el mejor rincón enoturístico de España
26-10-2016...con el añadido de «importantes compromisos sociales que la organización adquiriría al hacerse con esta propiedad: destinar anualmente un mínimo de 400 jornadas de trabajo para drogodependientes en proceso de reinserción social y destinar un 5% de la ... principio destinado a un pequeño hotel con encanto que está previsto ahora desplazar al propio Pazo. Y El Palomar, magnífico ejemplo de construcción y reformado hasta el mínimo detalle, se dedica en ocasiones especiales a Sala de Catas. Pazo Baion, espacio [+]
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El vino tinto no se sirve a temperatura ambiente y otros errores básicos
06-08-2018mínimas que cabe exigir a cualquier establecimiento, chiringuitos de playa incluidos. La principal de todas es la temperatura. Aquello de que los tintos hay que servirlos a temperatura ambiente («chambrés» que dicen los franceses) es un error. ¿Se puede [+]
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Por qué las botellas de vino deben llevar un tapón de corcho
16-12-2019...provocan que mínimas cantidades de oxígeno puedan penetrar en la botella. Esto no tiene por qué ser negativo, de hecho beneficia a algunos vinos. El corcho, un material natural Otro punto a mencionar e importante, asegura Espinosa, es la estética del [+]
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Trece excelentes vinos de Ribera del Duero por menos de 20 euros
02-12-2019. Valladolid. 983 681 146. www.arzuaganavarro.com Senda de los Olivos Crianza Se merece más, pero soy un poco pejiguero y esas notas finales de barrica que, evidentemente, desaparecerán con el tiempo, le restan un mínimo valor. Es un señor tinto, magnífico en [+]
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La viticultura heroica de Cangas de Narcea
06-11-2015Viticultura de montaña es aquella con unas condiciones de medio ambiente y trabajo de la viña singulares, como unas circunstancias orográficas que impiden la mecanización, una altitud mínima de 500 metros sobre el nivel del mar y en zona de montaña ... no en meseta, cultivos en pendiente con un desnivel mínimo del 30 por ciento, de tamaño pequeño y con parcelas en terraza. Valle de Aosta (Italia), Douro (Portugal), Renania-Palatinato (Alemania) y el Cantón de Valais (Suiza) son algunos [+]
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Doce excelentes vinos de Aragón y Navarra para esta Navidad
28-12-2018...pudiera y rebajar mínimamente esa descomunal fuerza sería muy muy grande. Todos deberíamos beber con él, pues empieza a alcanzar los escalones superiores. Feliz y sobresaliente elaboración. Particular Garnacha Viñas Centenarias Puntos: 93. Precio: 17 [+]
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Doce de los mejores rosados del año por menos de 10 euros
12-04-2018...de la añada 2017, que empieza a verse en tiendas especializadas y grandes superficies, aunque esa presencia es mínima y por su origen la mayoría (cuatro de doce) procede de Rioja. Hemos escogido doce con una valoración muy similar en la que podrían haber [+]
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Diez de los mejores vinos de la Ribera del Duero en Burgos
30-08-2016...precio excesivo, y variaciones mínimas entre los 12 euros de un sorprendente Marta Maté a los 25 de los geniales Figuero Viñas Viejas y Áster Finca El Otero. Viña Sastre Crianza Una añada muy complicada en Ribera del Duero pero muy bien resuelta en esta [+]
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Una selección de buenos vinos tintos para triunfar en Nochevieja
30-12-2018%), garnacha y syrah. Bodega: Uribes Madero. Huete, Cuenca. 969 143 020. Ciertas alegrías, finura, facilidad de palabra y un contenido bastante sabroso. Es una muestra perfecta para el gran consumidor y para aquellos que buscan mucha calidad y mínimo precio [+]
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Los diez mejores vinos blancos de Rioja
29-08-2016...precio sobresaliente. También Nivarius, primera bodega de la zona que sólo elabora vinos blancos. Establecida en Nalda, a pocos kilómetros al sur de Logroño, Nivarius 2014 es una mezcla de viura y maturana blanca, con un mínimo aporte de tempranillo [+]
