BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Caballero reúne a cinco prestigiosos restaurantes en la edición más solidaria de su Ciclo Cultural
24-07-2018...esta iniciativa se ha conseguido donar más de dos millones de kilos de alimentos a más de 80.000 familias. Las entradas para la XXVIII edición del Ciclo Cultural Caballero ya están a la venta en el Castillo de San Marcos, en las Bodegas Caballero y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Azotea Grupo llega a Chiclana con un chef estrella Michelín
21-05-2019...el grupo pondrá en marcha en la Semana Santa de 2020 en el antiguo cuartel de la Guardia Civil de la Loma del Puerco, tras haber ganado el concurso de la licitación pública para la explotación de este espacio. Con una inversión prevista de 1 millón [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Queso y espárrago, protagonistas del fin de semana
11-04-2019...gracias al queso no para de crecer. La localidad serrana produce más de 400.000 kilos al año, un volumen que genera 52 puestos de trabajo, ventas anuales cifradas en seis millones de euros y actividad para unas 150 ganaderías de la Sierra de Cádiz. VII [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León propone gusanas de mar en Madrid Fusión
14-01-2020...de los comedores escolares en alianza con el Grupo Compass, con el que llegará en 2021 "a casi 2,5 millones de niños" para que coman pescado "de una forma divertida" y "sin darse cuenta". Para ellos ha creado una pasta con un 80 % de pescado, sin gluten ni harina [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La salinera gaditana Marítima de Sales, protagonista en la fundación de Salimar
07-11-2019). Entre las cinco suman un total de 7.200 hectáreas, con una capacidad productiva media de 720.000 toneladas anuales y una facturación global anual de 46 millones de euros. La sal marina está presente en infinidad de aplicaciones que van del consumo humano [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La mojama de Barbate alcanza el mercado internacional en su primer año con Indicación Geográfica Protegida
10-01-2018...solicitar ayudas y recibió más de 2,5 millones de euros al amparo de esta denominación. Sin embargo, ha apuntado, no ha sido hasta el recién concluido 2017 cuando "se ha dado el pistoletazo de salida propiamente dicho" a las labores de promoción propias del [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Rives apuesta por el chupito
02-12-2016...creciente moda que se está desarrollando en USA, donde los incrementos en consumo en el sector chupito obtienen cifras de dos dígitos llegando a volúmenes de varios millones de litros consumidos en el último año. Höllenbär nace fruto del intenso estudio [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Gastronomía solidaria en el Castillo de San Marcos
08-08-2018...de dos millones de kilos de alimentos a más de 80.000 familias. La organización ha puesto a la venta las últimas entradas tanto en el Castillo de San Marcos como en la propia Bodega Caballero y en la web www.ticketea.com. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las recomendaciones de Carlos Herrera en Sanlúcar
17-07-2018El aclamado locutor Carlos Herrera cuenta con miles de seguidores en redes sociales, como Twitter o Instagram, y no sólo por su exitoso programa en COPE, con el que cada mañana se despiertan millones de oyentes, sino también por sus recomendaciones [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Fanta presenta su nueva botella en la Capital Gastronómica 2017
01-07-2017...culinario por la grandeza de su despensa y la bondad de sus sabores, para presentar al mundo su nueva botella de vidrio para la hostelería, que llega con un diseño pionero ?asimétrico e innovador? de las que 60 millones de envases están ya desembarcando en ... características en el mercado de refrescos y es un orgullo que España haya sido elegido como país para el lanzamiento», añadió. Con una inversión de más de 20 millones de euros, Fanta ha apostado por un diseño nacional y por proveedores locales españoles de norte ... , con más volumen (237ml) y que incorpora técnicas sostenibles que la hacen más ligera, se produzcan 168 millones de consumiciones al año. A lo largo de este mes, la nueva Fanta estará ya en los bares españoles. Proyección de Huelva La primera teniente [+]
