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  • cadiz | Economía

    Abu se adjudica las naves de Santa Bárbara para casi 300 viviendas

    08-11-2022

    La Junta de Andalucía adjudicó ayer al grupo inmobiliario Abu los suelos de las naves militares de Santa Bárbara, frente a la Fábrica de Artillería, para su desarrollo residencial, según ha podido saber ABC. La operación transformará unas instalacion [+]

  • cadiz | Economía

    Grupo Aviserrano invertirá 42 millones de euros en su nuevo matadero en El Viso del Alcor

    24-01-2022

    El grupo andaluz Aviserrano es uno de los mayores productores avícolas del país, abarcando todas las fases de la cadena: incubadora, granja, matadero, sala despiece, envasado y distribución. Es heredero de empresas con una amplia trayectoria en la [+]

  • cadiz | Economía

    Osborne ya tiene el 100% de Matadero de Cumbres Mayores tras la salida de la agencia pública Agapa

    16-09-2021

    La salida de la Agencia pública de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa) y de otros socios del accionariado de Matadero de Cumbres Mayores ha permitido al Grupo Osborne hacerse con el 100% del capital social. La sociedad Matadero ... Desarrollo Sostenible autorizó la salida de Agapa del accionariado de Matadero de Cumbres Mayores, donde contaba con un 2,41%. En realidad, la operación obedecía a la decisión de Agapa de salir de empresas donde tenía una presencia minoritaria, reduciendo así ... «la participación del sector público en entidades que participan libremente en el mercado». Matadero de Cumbres Mayores, que realizó en 2021 una reducción de capital para la devolución de aportaciones, se constituyó en 1982 para la explotación [+]

  • cadiz | Economía

    Osborne vende un secadero en desuso de Jabugo a Incarlopsa

    13-09-2019

    Agrolimen junto a un matadero. Estos activos fabriles habían pertenecido a Consorcio de Jabugo, antes de que esta empresa onubense fuese adquirida por Agrolimen. Según fuentes de Sánchez Romero Carvajal, el secadero estaba cerrado y sin uso, ya que la [+]

  • cadiz | Economía

    El sector del ibérico toma medidas frente al Covid-19: estas son las nuevas directrices

    04-01-2022

    La Mesa de Coordinación de la Norma de calidad del Ibérico del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha establecido una serie de directrices de actuación frente al Covid-19 para la campaña 2021/22. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]

  • cadiz | Economía

    Las ayudas estatales al ovino-caprino dejarán fuera a muchos ganaderos

    13-04-2020

    El cierre del canal horeca, al que se destina la gran mayoría de los corderos y cabritos, especialmente los lechales, ha provocado en las últimas semanas «un descenso abrupto en el número de sacrificios de corderos y cabritos que no es habitual en es [+]

  • cadiz | Economía

    Los mataderos del ibérico están al límite, pese a bajar la montanera

    08-02-2021

    La campaña de sacrificios del cerdo ibérico, etapa que pone fin al periodo de engorde en la montanera, se ha adelantado este año. La industria ha comenzado con mayor intensidad, con más de 320.000 cochinos de bellota sacrificados a finales de enero. [+]

  • cadiz | Economía

    Los mataderos de aves y conejos irán a la huelga los días 13 y 14 de octubre

    01-10-2020

    Los trabajadores de los mataderos de aves y conejos irán a la huelga el 13 y 14 de octubre de no alcanzar un acuerdo con la patronal por el convenio colectivo, según ha informado UGT FICA en un comunicado. En concreto, el sindicato ha señalado que [+]

  • cadiz | Economía

    Ítaca, una base de datos para vigilar la trazabilidad del jamón, la paleta y el lomo ibérico

    25-06-2018

    ...información de ganaderos, mataderos e industria. El mecanismo se puso en marcha a través de la interprofesional Asici , que pretende reforzar la trazabilidad y la calidad de los productos ibéricos mediante la extensión de la norma (noviembre de 2016). Ésta ... de engorde, estancia mínima en dehesa y antes de ir al matadero. Se puede cambiar de crotal en cada proceso o pueden quedar reflejados todos los datos en uno solo. De este modo, se garantiza la trazabilidad y el ganadero sabe en todo momento cuál es su lote ... . Los mataderos registran los pesos de las canales y ponen los precintos de colores cuando se corta la pata. Jamón loncheado antes de envasar - ABC Por su parte, la industria tiene la obligación de mantener la trazabilidad generada en las etapas anteriores [+]

  • cadiz | Economía

    Garzón atribuye parte del encarecimiento de productos como la sandía a «fenómenos climáticos»

    01-07-2022

    ...la contención salarial vienen de manuales de economía fosilizados». Videovigilancia en los mataderos En el capítulo de anuncios Garzón ha informado de la creación de una subdirección general sancionadora en materia de fraudes masivos, así como la ... aprobación de un real decreto de flexibilización de higiene del comercio minorista sin mermar la seguridad a finales de año y de una normativa sobre bienestar animal en los mataderos mediante la instalación de videovigilancia. Además ha hecho referencia al [+]

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