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  • cadiz | Familia/Consumo

    «El marisco puede llegar a subir entre un 40% y un 70% en Navidad»

    27-11-2014

    ...buey de mar «estos suben alrededor del 40%», solo el langostino tiene un ligera subida «del 20%, no mucho». Otros años, a estas alturas, ya se comenzaba a vender bastante marisco a finales noviembre para congelar o para el consumo inmediato. Sin [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    ¿Cómo evitar la infección por Anisakis en verano?

    17-08-2016

    , como por ejemplo el boquerón, la anchoa, y la sardina. Otras especies infectadas son los cefalópodos (pulpo, sepia y calamar) y los crustáceos (langostinos, gambas, cangrejos, langostas ?). Se salvan de la infección los bivalvos (mejillones [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Los 10 mejores alimentos para el menú de Navidad

    22-12-2015

    ...la época navideña. Por ello, la endocrinóloga Myriam Belmar, de los Hospitales Nisa, enumera los alimentos a tener en cuenta a la hora de crear los menús. 1. Mariscos: son los reyes de los entrantes navideños. Langostinos, centollos, langosta [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

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    22-12-2015

    ...la época navideña. Por ello, la endocrinóloga Myriam Belmar, de los Hospitales Nisa, enumera los alimentos a tener en cuenta a la hora de crear los menús. 1. Mariscos: son los reyes de los entrantes navideños. Langostinos, centollos, langosta [+]

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