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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Albóndigas de alcachofas o cómo transformar una receta de carne en una vegetal

    06-05-2020

    India. Preparación Precalentamos el horno a 200ºC. Sin necesidad de descongelar, colocar los trozos de alcachofa en una bandeja amplia forrada con papel vegetal. Añadimos una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y horneamos durante 30 [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    10 recetas con la berenjena como protagonista

    07-11-2020

    Hacen falta muchas horas de sol para poder cultivar berenjenas y que crezcan correctamente, pero otro parámetro indispensable para su crecimiento es la humedad, ya que debe estar en torno al 50%. Este vegetal, originario de la India y posteriormente [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta para preparar falafel de manera fácil y rápida

    23-09-2021

    ...cucharadita Pimienta negra Al gusto Aunque se desconoce el origen exacto del falafel, hay muchas teorías. Las más populares coinciden en que el falafel se originó probablemente en Egipto, tal vez importado de la India u Oriente Medio. Una de las teorías más [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cómo preparar unos tacos veraniegos con mango, frijoles y aguacate

    12-08-2020

    Si existe una fruta deliciosa y siempre apetecible, dentro de las tropicales, esta es el mango . Lo cierto es que aunque India, Brasil, Pakistán, Bangladesh o México están entre los mayores abastecedores de mango de nuestro planeta, la producción [+]

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