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...estrategias para impedir la pesca ilegal. El Encuentro de los Mares abordará también la búsqueda de ese equilibrio entre los planes de pesca sostenible y la conservación de los océanos en la intervención de Javier Garat, máximo responsable mundial [+]
...especie como sucediera con las capturas ilegales que décadas atrás estuvieron a punto de hacer desaparecer esta especie y el oficio. «Se estableció un plan de recuperación, aunque nunca estuvo en peligro de extinción», explica Andrés Jordán. «El cupo [+]
...hecho arroces con lengua de ternera, con paloma, con corvina o con centollo... ¿Con qué no podrías hacer un arroz? No podría hacer un arroz de un ingrediente que no me gustase o de un producto de captura ilegal. Entre los grandes chefs españoles [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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