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  • cadiz | Familia/Supersanos

    Verdades y mentiras sobre el vino

    25-12-2017

    ...suelen aguantar más cuanto más estables sean. Carmelo Hernández, de Bodegas Cartema recomienda beber el vino blanco, como mucho, en 3 días, después de abierta la botella, eso sí, estando en la nevera y con su corcho; los tintos, en cambio, asegura que ... depende del propio vino. 9. Hay un orden correcto para servir los vinos. Depende. Carmelo Hernández incide en que, normalmente, los vinos blancos se sirven antes que los tintos. Los ligeros, antes de los que presentan más cuerpo y los secos antes que [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Platos de alta cocina para pacientes hospitalizados

    28-11-2017

    ...alimentación y salud en el que, además del Embajador de Italia Stefano Sannino, han intervenido el Director General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, Juan Martínez Hernández; el Director Gerente del Hospital Universitario del Tajo, Antonio Romero [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Comer pescado reduce el riesgo de mortalidad cardiovascular

    28-07-2018

    ...poner en riesgo la persistencia del sistema sanitario», ha añadido. Por último, el doctor Ángel Gil Hernández, catedrático del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada, que ha resaltado que la incorporación del [+]

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