BUSCADOR y ARCHIVO
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Albondigas guisás en amarillo
09-12-2014Ingredientes (Para un kilo de carne) 1 kilo de carne picada de cerdo. 1 huevo. Media cebolla. 3 dientes de ajo. Sal. 1 decilitro de leche. 2 rodaja de pan. 6 cucharadas de aceite de oliva (más el que hay que utilizar para freir las al [+]
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Guiso de rabo de toro con patatas
09-02-2015Cuando un clásico se interpreta con maestría lo que cabe es el aplauso tapatológico, es decir?rebañar a conciencia. La carne se separa del hueso sin problemas, que es la prueba de fuego de este plato y la carne está jugosa. La salsa con trozos de [+]
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El Príncipe Harry se deja coleta, según uno de sus vecinos más ilustres
14-01-2021Hace poco menos de un año, cuando los británicos aún no se habían recuperado del todo del «Megxit» y buena parte de la presión a causa de la última gran crisis que sacudía a la Familia Real caía en los hombros de los Duques de Cambridge, buena parte [+]
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Menudo de chocos
11-11-2014Ingredientes (Para 4 personas) Medio kilo de garbanzos Medio kilo de chocos Una cebolla pequeña Una cabeza de ajo 1 pimiento rojo pequeño 2 guindillas 0,06 litros de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón 150 gramos de morcilla 1 [+]
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La caja de plástico XXL en la que guisa la madre de Cristiano Ronaldo
28-02-2018Rodríguez) imágenes de todos sus nietos, pero desde hace algunas semanas ha descubierto a sus fans su otra pasión: la cocina. Reboza, guisa y fríe como nadie las especialidades portuguesas. Unos platos en los que muestra su afición por la gastronomía de su ... de Instagram, ha sido la fotografía de Aveiro en la que aparece guisando lo que parece ser carne de vino y ajos, también típico de la isla. Lo extraño no es el plato en sí, más bien el recipiente en el que se encuentran los apetitosos ingredientes. En la casa [+]
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Albóndigas con melocotones
02-06-2015La mezcla de la fruta en los guisos es una cosa que siempre me ha atraído (supongo que a estas alturas ya os habréis percatado), ya sea fruta fresca o deshidratada, le da un frescor y aroma increíble, realza los sabores y los conjuga en perfección [+]
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Cerdo adobado
14-07-2015...acompañar a este guiso de carne que unas patatas fritas caseras. El resultado es un plato que salva el almuerzo de cualquier día y también para prepararlo con antelación y llevarlo a una de esas quedadas veraniegas que se hacen en casa de los amigos que ... tienen piscina o viven cerca de la playa. Y muy importante, a los niños les encanta. Tomad nota: Ingredientes Carne de cerdo para guisar Dientes de ajo enteros con piel 1 cucharada de Pimentón de la Vera 1/2 vasito de vinagre de Jerez 1 ... . Listo. Aconsejamos tener cerca una barra de pan o guardar patatas para el final, porque este guiso es para rebañar sin excusas. Más en el blog Biendespachao [+]
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Marmitako de atún rojo
19-05-2015...los diferentes cortes y piezas del atún, os traigo esta receta. Se trata de un guiso de pescado tradicional en el norte de España que con mucho cariño me la traigo aquí al sur para hacerla con nuestro atún rojo salvaje de almadraba, en vez de hacerla con bonito ... recipiente donde se hace el guiso, la marmita que usaban los pescadores donde hacían de comer cuando salían a la mar. Lo que aquí llamaríamos cazuela de bonito, o en este caso cazuela de atún rojo de almadraba. En otros puntos de nuestra geografía lo llaman ... el atún dará sabor a este guiso. En la misma olla añade el ajo picado y antes de que se dore incorpora la cebolla y el pimiento. Añade un poco de sal, pimienta, las hojas de laurel y deja pochar unos minutos. Corta los tomates por la mitad y, en [+]
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Visto y oído: Terelu Campos se lo guisa y se lo come
28-12-2013SUBEN - 'Sálvame Deluxe': Terelu Campos hizo de Juan Palomo, yo me lo guiso y yo me lo como. La hija de la otrora reina de las mañanas triunfó en la noche del viernes sin mucho desembolso. Fueron dos de los colaboradores habituales, Kiko Matamoros [+]
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Manos a la cerveza
05-05-2015...ideal con las ofertas 'Manos a la obra', en las que sirven 48 botellines de cerveza, una pala con guiso del día y otra pala con los llamados Antojitos (unas bobas de pan rellenas de distintos ingredientes). Pero no se asusten, también sirven la mitad [+]
