BUSCADOR y ARCHIVO
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Botellero Histórico de González Byass, el tiempo embotellado
05-06-2018González o nombramientos de papas y reyes. En el botellero histórico se conservan referencias de González Byas desde su fundación en 1835 Han sido dos años de minucioso trabajo de cata, selección y sustitución de corchos de más de 5.000 botellas, que ... de Añada y Solera desde su fundación en 1835. El fundador de la bodega inició hace 183 años la costumbre de conservar algunas botellas en el aljibe Además, en este templo de la enología reposan algunas referencias escasas que rozan la eternidad. Es el [+]
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Sherrymaster de Tío Pepe, el mundo del jerez desde otro prisma
20-10-2017...alguna, pasión y emoción. Caer bajo el hechizo de Jerez es inevitable al vivir y descubrir la magia que encierran estos vinos llenos historia y sentimientos. Desde el viñedo a la sala de cata, pasando por el Archivo Histórico de la Fundación de González ... Alcázar de Jerez se han presenciado escenas con los hitos más importantes de la Bodega, desde su fundación a los primeros embarques, pasando por momentos dramáticos como la llegada de la filoxera o la II Guerra Mundial. La emoción se ha adueñado del [+]
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Universo Santi, la cocina que cambia vidas
15-09-2017...que forman parte del proyecto Universo Santi, el primero de la Fundación Universo Accesible. Como todas las grandes obras, este restaurante es muchas cosas. Y lo es ya porque, a un mes de su apertura, ha conseguido cumplir sus grandes objetivos ... relacionados con la integración social. Finca El Altillo es el motivo por el que Universo Santi está en Jerez. | F. JIMÉNEZ En Universo Santi confluyen varios caminos, como explica Claudia González Gordon, Gerente de la Fundación Universo Accesible, un ... patronato formado por personas y empresas de distinta índole. Las Fundaciones DKV Integralia, ONCE, González Byass y Cruzcampo son las más implicadas en la marcha de este proyecto, que actualmente educa a 45 personas con una discapacidad tanto física como [+]
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La gastronomía gaditana mira al producto y a la desestacionalización
09-04-2016...ciclo ?Cádiz es Futuro?, con el patrocinio de Fundación Cajasol, Fundación Cruzcampo, Hidralia, Unicaja y Viesgo. José Antonio López de Paz, jefe del Área Comercial de Cruzcampo en la provincia, junto a Ada Bernal, directora regional de Relaciones ... de la Taberna La Sorpresa de Cádiz; y Juan Ramón González Higuero profesor de la Escuela Hostelería de Cádiz, fueron los invitados a esta mesa redonda celebrada en la Casa Pemán, sede de Fundación Cajasol, que reflexionó sobre qué se está haciendo y qué ... fundación cuatro escuelas de hostelería en Sevilla, Jaén, Madrid y Valencia. Analizando el presente pero con la mirada en el horizonte, habla de las tendencias que se están imponiendo en la gastronomía. Todas ellas pasan por crear oferta definida: la [+]
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Chiringuitos de la provincia de Cádiz para disfrutar del verano
29-07-2021Ambiente a través de la Fundación Biodiversidad, que reconocen las mejores iniciativas ambientales adoptadas por los chiringuitos para contribuir a la conservación del entorno donde desarrollan su actividad económica. Dirección: Calle El Rape s/n. Playa [+]
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Taberna Argüeso: La Historia se sienta a la mesa
25-06-2019...considerarse segundo espacio de la Taberna, el restaurante en el que se aprecian elementos arquitectónicos del antiguo convento. Conviene recordar que durante un tiempo, la taberna de Ávila fue también sede de la Fundación Puerta de América. Y así, rodeados [+]
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Tabanco San Pablo, cuatro generaciones mantienen la esencia de Jerez
22-03-2018...y de nuestro padre nos crea un sentido de pertenencia que conlleva una responsabilidad enorme. De las paredes cuelgan fotos que recuerdan toda esa andadura, desde la fundación del negocio, y nosotros estamos muy agradecidos por todo ello". En sus [+]
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Cenas de Nochevieja para recibir al 2019 en la provincia de Cádiz
20-12-2018, promovido por la entidad sin ánimo de lucro Fundación Universo Accesible, ha preparado una cena de gala para recibir el nuevo año en sus elegantes salones. Cabe recordar que se trata de todo un referente en el maridaje de alta gastronomía e inserción, siendo [+]
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Chiringuitos en Cádiz para disfrutar de la mejor gastronomía
26-06-2020, Alimentación y Medio Ambiente a través de la Fundación Biodiversidad, que reconocen las mejores iniciativas ambientales adoptadas por los chiringuitos para contribuir a la conservación del entorno donde desarrollan su actividad económica. Iniciativas vinculadas [+]
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Dónde comer a pie de playa en Cádiz
17-07-2019Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente a través de la Fundación Biodiversidad, que reconocen las mejores iniciativas ambientales adoptadas por los chiringuitos para contribuir a la conservación del entorno donde desarrollan su actividad [+]
