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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Beneficios del limón: lo bueno de este fruto no solo está en su vitamina C

    28-08-2020

    ...limón en ayunas, ni tampoco es verdad que el fruto del limonero sea «detox» o ayude a «depurar» o a «limpiar» el hígado. Estas afirmaciones, tal como destaca Carme Ferrer Alfonso, dietista-nutricionista de Alimmenta, no cuentan con evidencia científica ... reduce la posibilidad de sufrir infecciones, según detalla Carme Ferrer. Pero, ¿cómo se combina este fruto para mejorar la absorción del hierro? Si aderezamos, por ejemplo, una ensalada de lentejas o un plato de espinacas con zumo de limón estaremos ... limón puede llegar a ser abrasivo y poner en riesgo la salud de los dientes, provocando erosión dental, debilitamiento y daño en el esmalte dental. Cómo medidas preventivas a la hora de consumir el limón, la dietista-nutricionista Carme Ferrer [+]

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