BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Estofado de ayer
14-06-2023...destino. Ayuso lo ha hecho en Madrid con ganas. Feijóo lo está haciendo desde el táper en la nevera, y lo está haciendo muy bien, aunque su último hurra olerá a estofado de ayer. El PP acierta escenificando su rechazo al partido de Abascal y no sólo para [+]
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Más de cuarenta establecimientos portuenses participan en la ruta 'Los guisos de nuestros patios'
11-04-2024LA MEZQUITA Ropa vieja 3,00 euros MEOLLO Crema de marisco y Pinta Roja Ahumada 5,50 euros DHOMA Carrilada ibérica de la casa 8,50 euros BUGALÚ Costillar a baja temperatura 4,00 euros LA BODEGUILLA DEL BAR JAMÓN Estofado de lagartito ibérico y [+]
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cadiz | Opinión
Tu cadáver mañana
21-06-2023El género es ideológico. Por supuesto que lo es. La ley del «sí es sí» criminalmente lo evidencia aunque la propaganda viene de mucho más lejos. El sexo es importante, no es ideológico y ha sido adulterado, despreciado y pisoteado por una izquierda q [+]
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Barcelona, España
18-06-2023El PP nombró ayer al nuevo alcalde de Barcelona. Tras muchos años de ser irrelevante en Cataluña, y Daniel Sirera mediante, el partido de Feijóo marcó una posición y fue decisivo en la política catalana como no lo era desde 1999, cuando votó la inves [+]
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Un «dátil estofado al estilo árabe» gana el II Premio Internacional de Cocina con Dátil de Elche en Alicante Gastronómica
26-09-2022Tomás Martínez, del Restaurante Local de Ensayo de David López (Puente Tocinos, Murcia) ha resultado vencedor del II Premio Internacional de Cocina Profesional con Dátil de Elche , con una elaboración llamada «Dátil estofado, mollejas de cordero y [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de estofado de ternera con tallarines
20-10-2020Este plato que proponemos está lleno de nutrición y energía. Perfecto para reponer fuerzas y darle al estómago y al paladar sendos placeres. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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Humildad para un Nazareno en una negra tarde de Jueves Santo en El Puerto
29-03-2024...sido llevados a cabo por la doradora sanluqueña, Felisa García Llanera, quien ha utilizado una técnica al agua tradicional con oro fino de 23 ¾ a doble grueso. Además, se han realizado los trabajos de policromía y estofado al temple de los elementos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El rabo 'cum laude'
12-05-2022La Facultad de Derecho y Ciencias Económicas de la Universidad de Córdoba abrió ayer sus puertas a las cosas que realmente importan, a las que tienen en vilo a la ciudadanía toda. En concreto, cómo comerse un buen rabo cosa que, entendemos, suele hac [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Rabo de toro: un estofado muy popular
27-10-2018, estofado con vino y verduras. Es fundamental que la carne quede bien tierna para que se separe del hueso sin dificultad. En los sitios más refinados nos lo servirán ya deshuesado con la excusa de que así se come con más facilidad. Sin duda es así, pero ... el más logrado en una ciudad donde los hay francamente buenos. En Madrid este estofado también tiene merecida fama. Mi favorito, el que hace Trifón Jorge en su Fogón de Trifón. En ambos casos con una salsa bien densa que invita a mojar mucho pan [+]
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cadiz | Ocio
¿De qué castigo penal se ha librado el pequeño Nicolás por su «sinpa» en el «Ramsés»?
13-02-2015). ¿Qué le podría pasar al joven Francisco tras abandonar la comisaría a las 8.00 horas de esta mañana? Es por todos conocido que Fran, como le llaman sus allegados y que pronto cumplirá los veintiuno, supo rentabilizar como presunto timador de baja estofa [+]
