BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Este fin de semana se celebra la V Feria del Caracol de Bornos
05-05-2022A la carbonara, con queso gratinado, con arroz? Si hay algún sitio en la provincia donde conocen un sinfín de maneras de cocinar caracoles y cabrillas es en Bornos. Y si alguien quiere comprobarlo, o mejor aún, probar estas recetas, lo mejor que pued [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Encuentro de los Mares concluye con un mensaje de esperanza
19-06-2019...mensaje de optimismo afirmando que "hemos demostrado que hay un solo mar, que todos los mares tienen las mismas necesidades y los mismos problemas, pero que para todos hay esperanza. Toda la información que hemos recibido nos dice que, si actuamos a tiempo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Esperando la tercera estrella para Aponiente
22-11-2017: Sanceloti (Madrid), Mugaritz (Guipúzcoa) y Aponiente (El Puerto). Los motivos por los que el tercer macarrón del cocinero gaditano es algo esperado, tiene que ver con su gran apuesta en el molino de mareas de El Caño a donde trasladó el restaurante en 2015 ... las nuevas dos estrellas que se esperan, unas cinco, no afectan a la provincia de Cádiz, ya que no hay otro restaurante estrellado en la guía roja. Eso sí, habrá que estar atento a las incorporaciones de una estrella, que podrían ser unas veinte. También ... guía vigente: El Duque (Medina), Sopranis (Cádiz) Venta La Duquesa (Medina), La Carboná (Jerez) y Arohaz (Barbate). Solo queda esperar y ver si la guía más prestigiosa para los viajeros se hace eco de lo que se lleva varios años viviendo en la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Chicharrón Fest de Los Barrios espera vender más de 1.500 kilos
20-01-2020...de enero al 2 de febrero. Un acto que ha contado con Francisco Illescas, organizador del evento junto al Ayuntamiento. ?Esperamos superar las cifras del año pasado, durante los tres días que duró el festival se vendieron 1.500 kilos de chicharrones, aparte ... establecimientos, pero el espacio es el que tenemos y solo podemos contar con 10, algo que solucionaremos cuando volvamos a la plaza de toros, ya que además hay lista de espera para participar?. La presentación del Chicharrón Fest se ha realizado en el ... pone en valor uno de los productos estrella de la gastronomía de nuestro municipio como es el chicharrón. Esperamos que el tiempo acompañe e invito a todos los vecinos de Los Barrios y de la comarca a que acudan a disfrutar de este evento y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La costumbre de poner una tapa surgió en Cádiz: este es su origen
11-04-2024...de platos. La tapa, además, tiene la ventaja de que se puede servir simplemente como acompañamiento de una cerveza o vino. No es necesario tener hambre o esperar a la hora de comer para poder degustar una. Aunque sin duda alguna, la principal ventaja que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los quesos de la Sierra te esperan este fin de semana en Villamartín
25-04-2018La Asociación de Queseros de la Sierra de Cádiz organiza la segunda edición de la Feria del Queso de la Sierra de Cádiz, Quesierra, que tendrá lugar del 27 de abril al 1 de mayo en Villamartín. En ella se darán cita las principales queserías de la co [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La tercera de Ángel León tendrá que esperar
23-11-2016Sonaba, y mucho, para encumbrarse en el firmamento de la gastronomía nacional con la consecución de su tercera estrella Michelin, pero Ángel León y Aponiente tendrán que esperar. El restaurante del chef del mar, ahora en un molino de mareas, se ... de Mallorca; y Argos, en Port de Poyença (Mallorca). En total son 159 establecimientos los distinguidos con un astro. En esta categoría también se esperaba que cayera una estrella para algún establecimiento gaditano, pero las quinielas, como en el caso [+]
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Rota, Espera y Bornos celebran sus fiestas en honor a la tapa de caracoles
14-05-2018...de sus variantes. Tapa de caracoles de la Venta Aurelio en Rota Tres son las localidades que rinden homenaje estos días a la tapa de caracoles: Rota, Bornos y Espera. Entre las tres suman un total de 48 establecimientos que ofrecerán al público sus ... gastronómica, y en los que los clientes podrán encontrar distintas recetas de caracoles durante los veinte días que dura esta ruta. Espera La localidad de Espera celebra este año la segunda edición de la Ruta del Caracol que se desarrolla del 11 al 27 de mayo [+]
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Villaluenga espera batir su récord de visitantes con motivo de la IX Feria del Queso
09-03-2017...de lo que supone esta feria. Según ha explicado, este año se esperan repetir o superar las 20.000 visitas recibidas el pasado año. Se trata de la feria del sector con mayor afluencia de público de toda Andalucía, llegando a multiplicarse por cuarenta la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ya hay fecha para el V Festival de la Pizza de Rota
23-02-2024La localidad de Rota celebrará entre los días 14 y 17 de marzo la quinta edición de su Festival de la Pizza, una cita que, desde sus inicios, ha sido todo un éxito que este año se espera volver a refrendar con la participación de siete pizzerías y [+]
