BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Afinar el tímpano
17-09-2022...una ensaladilla rusa que te cagas y, sobre todo, he digerido varias tertulias donde arreciaban las quejas por el subidón de precios que nos ahoga. Se conoce, ay, que no frecuento los mismos ambientes que las dos insignes líderes de pura calle. [+]
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Sin Alicantina
23-01-2023...mostrador de Los Corales. Traduzco el cierre al lenguaje sentimental de la memoria. Han cerrado las gambas, chipis y champis a la plancha. Ha cerrado su ensaladilla, eximia y excelsa. Han cerrado los azulejos de la cerámica de Pedro Navia pintados por A [+]
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Más sobre las tabernas
20-12-2022...asesinado en aras de unas 'experiencias gastronómicas' en vez de algo cocinado con honradez y cariño. Ahora la especialidad ya no son la ensaladilla o las pavías de bacalao, es un poner, sino las mariconaditas, cursilerías y ocurrencias del chef. En fin [+]
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¿Por dónde paso?
01-12-2022...un patinete a toda velocidad evitando tu mesa por los pelos, o que la gente observe cómo te comes una tapa de ensaladilla sobre tu hombro, llamadme tiquismiquis si queréis, pero veo igual de incómodo eso, como que lean lo que tus estás leyendo por [+]
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La aurora de los tiesos
02-11-2022...contemplarás a los afortunados que pueden sentarse en un velador, malditos ricos que despilfarran su dinero los viernes en un par de cañas y una tapa de ensaladilla con cuatro tenedores. Y cuando hayas malgastado tu vida entera en la cuota mensual para poder [+]
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Berzas que enamoran
08-06-2008El mundo no puede dividirse entre los partidarios de la berza y los del crujiente de pomelo con emulsión de lichis y superposición de tres chocolates con doble volvereta carpada. Esto es como los estados de ánimo. Un día está nublao y mueres por un p [+]
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Camareros y albañiles
09-06-2022...de servir tapas de ensaladilla o el menú del día. Voy a detenerme en el asunto de los camareros. No es que falten camareros, que faltan; es que los que hay apenas tienen profesionalidad. A cualquiera que llega a pedir trabajo, como hacen tanta falta, les [+]
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Putin no es Rusia
05-03-2022...hay memes con la ensaladilla rusa. En Cádiz, y permítanme la guasa carnavalera para rebajar intensidad, hasta Lola Cazalilla va a prohibir las chirigotas rusas en el Falla, porque con ?Los que se vinieron de Leningrado?, del gran Yuyu, se partió la [+]
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Putin no es Rusia
04-03-2022...memes con la ensaladilla rusa. En Cádiz, y permítanme la guasa carnavalera para rebajar intensidad, hasta Lola Cazalilla va a prohibir las chirigotas rusas en el Falla, porque con ?los que se vinieron de Leningrado?, del gran ?Yuyu?, se partió la pana [+]
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El maridaje más peligroso
09-07-2022...de Hierro (organización de la derecha peronista) tienen influencias de quien pretendía llevar a cabo el experimento de Mussolini «aunque sin sus errores». También gracias a esta ensaladilla ideológica, los militantes de Mélenchon en Francia y de Podemos en [+]
