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  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Más allá de la armonía: platos para vinos

    05-08-2023

    'camarero de los vinos' administra a cuentagotas. La madera, el mar, la sal y el yodo que contiene la historia se puede trasladar a un plato en un bello diálogo que llega a la mesa en muchas otras armonías . Porque para él, los vinos no solo se catan. «Se [+]

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