BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia
Peppe Fusco, puro encanto italiano en la calle Fuencarral
24-07-2023...habitual, que incluye cócteles y cervezas. Abierto todos los días desde las 13 horas ininterrumpidamente, este restaurante tiene una decoración entre industrial y elegante en sala, que cuenta con barra y mesas altas delante y mesas bajas en la parte [+]
-
cadiz | Gastronomia
Las 'bartenders' femeninas conquistan la coctelería española
09-03-2023Risas, confidencias, recuerdos inolvidables y momentos imborrables. Los momentos vividos frente a una barra son incontables y de gran valor en España, con una cultura que abraza bares, restaurantes y tabernas. En este ambiente, la coctelería no ha de [+]
-
cadiz | Gastronomia
Día mundial de la hamburguesa: diez sitios donde disfrutar de las mejores en Madrid
28-05-2023...veganos y vegetarianos Instagram/@viva_burger No es necesario consumir carne para disfrutar de una buena hamburguesa. Viva Burger es la opción perfecta para vegetarianos y veganos que no renuncian a ellas. El espacio ya cuenta con cinco años de trayectoria ... el pasado II Campeonato de España de Hamburguesas se hizo con la tercera posición . Actualmente cuentan con distintos espacios en la capital, en los que se trabaja con ingredientes locales y nacionales. Todas sus hamburguesas son elaboradas ... ?algo que ha vivido siempre muy de cerca junto a su familia? y la ganadería . En La Carnaza Burger es posible comer un buen producto mientras la música llena el espacio, informal y urbano. Cuenta con dos locales, uno en la capital y otro en Santander [+]
-
cadiz | Gastronomia
Las mejores torrijas de Madrid y dónde encontrarlas
30-03-2023Capellanes también cuenta con la clásica torrija de leche con aroma a canela y limón, además de pan cortado y preparado para aquellos que quieran elaborarlas a su gusto en sus cocinas. Dirección: Calle de Bordadores, 9 Precio: 5 euros la más innovadora, 3 [+]
-
cadiz | Gastronomia
Katz: el templo del pastrami en Madrid
30-06-2023David Bibi Katz es muchas cosas. Su biografía arroja que es un expiloto de la Fuerza Aérea Israelí, también fue un alto directivo en la empresa privada, un buen gestor y, en lo que atañe a los amantes de la cocina, un gran experto en ahumar carnes . [+]
-
cadiz | Gastronomia
¿Por qué este chiringuito de playa, en las antiguas salinas de Alicante, se ha convertido en parada fija de la Costa Blanca?
27-08-2023...líquida el local cuenta con más de 400 referencias en su bodega, entre las que destaca una selección de « champagnes » de algunas de las casas más reconocibles ?entre ellas Dom Pérignon y Ruinart?, una carta de vinos nacionales internacionales, cervezas y [+]
-
cadiz | Gastronomia
El semen de pez, el exquisito manjar de moda: el 'shirako' cuesta unos 3.000 euros el kilo
25-04-2023En gastronomía hay mucho de sorprendente y no solo por las nuevas técnicas y herramientas culinarias que constantemente llegan a las cocinas. La historia culinaria ha contado con alimentos raros , incluso para muchos repulsivos, como las vísceras . A [+]
-
cadiz | Gastronomia
Los seis restaurantes españoles que están en la lista de los 50 mejores del mundo
21-06-2023...el top 5. Madrid, Barcelona, Comunidad Valenciana y País Vasco cuentan con espacios premiados entre ese medio centenar de elegidos en el mundo. Esta última comunidad autónoma se lleva la palma con tres de esos seis proyectos gastrómicos entre los más [+]
-
cadiz | Gastronomia
Casa Natalia: el restaurante de Carles Abellán en Formentera
07-06-2023Accesible solo por mar, alejada del bullicio de la vecina Ibiza, aunque está a media hora de ferry, Formentera es una isla perfecta para unos días de descanso. Allí han abierto restaurantes algunos cocineros de renombre, entre ellos Carles Abellán , [+]
-
cadiz | Gastronomia
KultO: mucho más que atún rojo en el bulevar de la calle Ibiza
05-06-2023...sobre pan de cristal con pimientos verdes, salsa de habaneros y queso payoyo. Para beber, cuentan con una nutrida representación de vinos del marco de Jerez. [+]
