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  • cadiz | Opinión

    Colesterol dañino y poco conocido

    08-02-2023

    Ya hemos aclarado en otras ocasiones el concepto erróneo de afirmar que no se tiene colesterol, cuando lo que se debiera decir es que se tiene un colesterol en un nivel óptimo, ya que una ausencia total del mismo impediría, entre otras cosas, la ... formación de hormonas y vitamina D y es imprescindible para la absorción del calcio y de los ácidos biliaries; además, el colesterol no solo está en la sangre, sino que también se encuentra presente en el cerebro, el hígado, los nervios y la bilis ... . Las partículas que se encargan de transportar el colesterol a lo largo de todo el organismo reciben el nombre de lipoproteínas y están formadas por proteínas y grasas (lípidos). Las más conocidas son las llamadas de alta densidad (HDL) cuyo colesterol [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Edición genética para bajar el colesterol

    10-07-2018

    El colesterol juega un papel esencial en el organismo. No en vano, es uno de los componentes básicos de las membranas de todas las células. Pero cuando se encuentra en cantidades elevadas, este colesterol acaba suponiendo un problema: el exceso ... de colesterol se deposita en las paredes de las arterias y las venas y forma las denominadas ?placas de ateroma?, que además de dificultar un flujo adecuado de la sangre pueden romperse y provocar un trombo ?y, por ende, un infarto de miocardio o un ictus?. Tal ... es así que las personas con unos niveles elevados de colesterol se ven abocados a tomar fármacos, caso de las estatinas y los inhibidores de la proteína PCSK9, para contrarrestarlos. Sin embargo, es posible que haya una solución más ?directa [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Las dietas vegetarianas y veganas nos protegen de las grasas y el colesterol

    25-05-2023

    Las dietas vegetarianas y veganas están relacionadas con niveles más bajos de colesterol y grasas en la sangre, según un metaanálisis que incluye una treintena de ensayos clínicos publicados entre 1980 y 2022. La investigación se publica en ... en los niveles de todos los tipos de colesterol ( colesterol total ), colesterol de lipoproteínas de baja densidad (colesterol LDL, a menudo conocido como colesterol «malo»), triglicéridos (un tipo de grasa o «lípido» que se encuentra en la sangre) y ... apoliproteína B (apoB, una proteína que ayuda a transportar la grasa y el colesterol en la sangre y es un buen indicador de la cantidad total de grasas malas y colesterol en el organismo). Aunque metaanálisis anteriores han investigado esto, ninguno se ha [+]

  • cadiz | Salud

    Alerta sanitaria en España por falta de suministro en fármacos para el colesterol

    03-07-2023

    La alerta sanitaria en España por falta de suministro en fármacos para el colesterol ha sido un problema importante en los últimos meses. De hecho, la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) ha registrado un total de 669 ... fármacos que se encuentran ahora en un estado de activo de problema de suministro . Los pacientes que se encuentran en tratamiento para controlar su colesterol han experimentado dificultades para obtener los medicamentos recetados, y los médicos han tenido ... que buscar alternativas. El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra en la sangre y es esencial para el funcionamiento normal del cuerpo. Sin embargo, cuando se acumula en exceso en las arterias, puede causar problemas de salud graves, como [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Alzheimer y colesterol, una relación tóxica

    02-03-2023

    El colesterol parece tener un papel en la promoción de la enfermedad de Alzheimer. De acuerdo con una investigación publicada en « FEBS Journa l», el colesterol aumenta la toxicidad de un péptido implicado en la progresión de esta enfermedad. La una ... interacción puede ser particularmente importante con respecto a los efectos nocivos de la beta amiloide en la enfermedad de Alzheimer», apunta. El estudio mostró que tres lípidos diferentes (fosfatidilcolina, cardiolipina y colesterol) aceleraron fuertemente ... hay evidencia que sugiere que los factores dietéticos pueden influir en la composición lipídica de las membranas neuronales. «En la convergencia de la nutrición y la salud humana, una dieta que limite la cantidad de colesterol, especialmente el [+]

  • cadiz | Salud

    El superalimento que ayuda a bajar de peso, alivia el dolor y es rico en vitamina C y colágeno

    03-03-2023

    Para mantener un estilo de vida saludable , una de las decisiones más importantes que debemos tomar es qué comemos. La dieta diaria es fundamental no solo para mantener una buena línea, sino también para obtener la cantidad adecuada de nutrientes y c [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Huevos sin colesterol y cerveza isotónica: el futuro 'foodie' se cocina en Villaverde

    04-07-2023

    ...vendido unos 15.000 platos de Wevo. «Nuestra solución no tiene alérgenos ni colesterol, tiene tres veces menos grasas saturadas y un perfil nutricional muy similar al del huevo. Es bueno para ti, para el planeta y para los animales», resume Redondo, que ... Food Innovation Hub para materializar su proyecto. Que el huevo sin colesterol salte de su pequeño obrador al mercado. Por ahora, y antes de dar el siguiente paso, levantar financiación, Redondo y Reyes trabajan en el principal reto de su empresa [+]

  • cadiz | Sociedad

    La verdad sobre las pastillas de caldo, ¿son aconsejables? ¿De qué están hechas?

    25-05-2023

    Las pastillas de carn e son un producto que se ha comercializado en algunos países como una alternativa rápida y para hacer caldo de carne . A menudo se promocionan como una alternativa más sostenible y ética a la carne tradicional ya que se producen [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Colesterol

    07-07-2020

    Es decir colesterol y relacionarlo automáticamente con problemas de salud. Sin embargo, comencemos por indicar que el cuerpo humano necesita colesterol para funcionar correctamente. Se trata de una sustancia cerosa similar a la grasa que encontramos ... de colesterol en sangre aumenta la mortalidad. El colesterol es necesario, junto al sol, para sintetizar vitamina D, fundamental para administrar los niveles de calcio en el organismo y evitar problemas como la osteoporosis. Además, encontramos colesterol en ... la bilis, necesaria para facilitar la digestión de las grasas y participa en la mielinización de las neuronas, de modo que mejora el impulso nervioso y la conexión neuronal. El colesterol es también precursor de las hormonas sexuales testosterona [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Los expertos lanzan un aviso sobre el colesterol y lo que se debería hacer tras las navidades

    13-01-2023

    La Fundación Española del Corazón (FEC) ha instado a hacerse una analítica tras el previsible repunte del colesterol por las celebraciones navideñas , ya que puede subir hasta un 15 por ciento en aquellas personas que han realizado excesos durante ... las fiestas. «Es un dato preocupante debido a que el colesterol elevado es uno de los principales factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares . Y es que, según datos del estudio Enrica, el 50,5 por ciento de los españoles tiene hipercolesterolemia, es ... decir, niveles de colesterol por encima de 200 mg/dl. El mismo estudio destaca que el 46,4 por ciento de los que tienen colesterol elevado, lo desconocen«, apuntan en un comunicado. Por ello, los expertos hacen un llamamiento «urgente» a realizarse una [+]

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