BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Esta es la mejor cerveza del mundo 2021 según World Beer Challenge
06-08-2021La cerveza es una de las bebidas más populares a lo largo de la historia. Y no sólo en España, sino en muchos países del mundo. Con una fuerte tradición y mucho arraigo, especialmente en Europa, se calcula que en España se consume al año una media ... de 50 litros de cerveza por persona. ¡Ahí es nada! Para disfrute de los amantes de la cerveza, cada año World Beer Challenge celebra un certamen que culimina en una lista con las mejores cervezas del mundo. Este año no iba a ser menos y una ... de las cervezas de la marca francesa Cap d'Ona ha sido premiada como la 'Mejor Cerveza del 2021'. Y la cosa no ha quedado ahí. Cap d'Ona ha presentado hasta 21 cervezas al World Beer Challenge y todas han ganado alguno de los premios que se repartían - entre ellos [+]
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cadiz | Gastronomia
El 'New York Times' se rinde al tinto de verano y descubre la receta a sus lectores: «Es ligera y refrescante»
01-07-2023El tinto de verano es una de las bebidas más populares en España durante esta época del año coincidiendo con las altas temperaturas. Ahora, esta bebida traspasa fronteras y lo hace gracias al prestigioso medio 'The New York Times' que ha querido desc [+]
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TerZio: cerveza en botella, cocina entrepanes
22-12-2022TerZio no es la tercera parte de TreZe, la casa madre del chef Saúl Sanz , por mucho que las matemáticas quieran jugar a fallar. Este bar del barrio de Goya, oda al bar de siempre, tiene identidad propia y como razón de ser compartir buena cerveza ... ', cebolla y cilantro (12). TerZio Qué pedir: 'saam' de oreja crujiente con salsa coreana y el brioche de chipirones. Perfecto para: una comida o cena informal en mesa alta. Precio de la cerveza: 3 ? (tercios). Precio ensaladilla: 9 ?. Dirección: General [+]
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Rockade: cervezas, picoteo y aquellos fabulosos años 80
23-02-2023. Es un lugar para ir con los amigos, los hermanos, los hijos, la pareja, a picar algo, probar cervezas distintas y dejarse llevar por el espíritu neón y rockero de aquellos años. Rockade gira en torno a la música y los videojuegos de los 80. En comida ... , picoteo y para compartir y variedad de cervezas. «Como soñar es gratis, durante el confinamiento me puse a idear cómo sería mi bar ideal , el que nunca podría abrir«, cuenta Juan Marchante, el hermano que propuso la idea de negocio, y que pese a ser ... , un año después trajeron la idea a Madrid. Rockade Qué pedir: Cervezas diferentes, hamburguesa, perritos, tacos. Perfecto para: Nostálgicos y 'gamers'. Precio cerveza: Desde 3 euros. Precio hamburguesa: 7,50 euros. Dirección: C/del Almendro, 9 [+]
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Esta es la diferencia entre la cerveza Mahou roja y la verde: no sólo es el sabor
19-06-2023La marca de cerveza Mahou es una de las más consumidas en España , especialmente en la Comunidad de Madrid y la zona centro. De este grupo cervecero existen numerosas variedades, pero las más populares son la clásica y la 'cinco estrellas ... gustos o la intensidad que se desee en un momento concreto. Pero, ¿cuáles son estos matices? Principales diferencias Aunque ambas cervezas son estilo Lager (baja fermentación) , divergen en algo más que la coloración del envase. La Mahou Clásica es más ... gaseosa que su compañera y menos amarga, por lo que el sabor es más suave. Además, tiene menos alcohol (4,8 vol.) Por su ligereza, es una cerveza pensada para los nuevos consumidores o para los consumidores ocasionales. Suele ser más económica. Por otro [+]
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Siete cervezas artesanas que se salen del guion: de trufa, de pan, picante o de piel de aceituna
04-08-2022...producciones contenidas y grandes historias. La cerveza, esa cerveza que adopta en España el formato de caña, es invencible en la barra de un bar como epítome festivo, y celebra mañana su día internacional . Pero que las grandes industrias de esta bebida ... singularidad de sus bebidas que por el volumen de su producción. La artesanía que gira en torno a la cerveza nacional se ha convertido en un reflejo de asuntos como la sostenibilidad, el aprovechamiento y el apego al territorio. Y lujo , porque en lo único y ... paraje extraordinario como La Alcarria. En ambos -trufa, en el primero, y miel, en el segundo-, el producto es algo más: es cultura, historia y vínculo con la zona. Aspectos inmateriales que son la razón de ser de proyectos como Sibarita, una cerveza [+]
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Las peores cervezas del mundo según este ranking con más de 25 años de historia
20-03-2023La cerveza es una de las bebidas más populares de todo el mundo y, en nuestro país en concreto, cada español mayor de edad bebe unos 50 litros de cerveza al año de media . Sea para tomar un aperitivo, acompañar la comida, para una noche de comida ... suelen elaborarse las cervezas suelen ser siempre los mismos: agua, malta, lúpulo o levadura. Noticias Relacionadas estandar No Así afecta el consumo de alcohol al cerebro y al cuerpo: las conclusiones de diversos estudios M. Lozano estandar No Irlanda ... incluirá el riesgo de cáncer en el etiquetado de cerveza y vino Luis García López Con un producto tan popular, cabe esperar que los gustos sean dispares y que casi haya un tipo o marca de cerveza para cada persona. Tanto es así, que existen páginas webs [+]
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Esta es la mejor cerveza de marca blanca de España, según la OCU
22-03-2023La cerveza es una de las bebidas más populares del mundo y, cada año, los españoles consumen de media unos 50 litros . Su producción se realiza mediante la fermentación alcohólica de los cereales, siendo estos, pues, junto con el agua, las levaduras ... y el lúpulo sus principales ingredientes. Noticia Relacionada estandar No Las peores cervezas del mundo según este ranking con más de 25 años de historia Marina Ortiz Gracias a esta lista sabrás qué cervezas debes evitar probar si no quieres llevarte ... una sorpresa desagradable Como en la mayoría de bebidas alcohólicas, existe una variedad enorme de cervezas, cada una con diferentes matices que hacen que el público se decante por una o por otra. En este sentido, desde la Organización de Consumidores [+]
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Así es la historia de José Carlos Losa, el mejor sumiller cervecero de España
02-03-2023...sido nombrado en Madrid Fusión Alimentos de España 2023 como el Mejor Sumiller de cervezas del país, el chef del Restaurante Santutxu se define como gastrónomo, y mantiene que, para él, es la mejor decisión que nunca pudo tomar. Noticia Relacionada ... crecer a uno de los mayores conocedores de cerveza del país. Tras estudiar en la Escuela de Hostelería de Galdakao , en Vizcaya, el profesional no ha dejado de formarse y de aprender de cerveceros artesanos y grandes profesionales, como son Julio Cerezo ... , «gran profesional y divulgador de conocimientos cerveceros», o Mikel Ríos, director del Festival de Cerveza de Barcelona y una de las más grandes figuras en este campo en España. Así, el hostelero amplió sus conocimientos sobre el zumo de cebada en un [+]
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El motivo por el que no debes tomar la cerveza en una jarra congelada
05-08-2022Es una de las pocas cosas que se consumen todos los días al año. Da igual que sea invierno o verano. La cerveza se ha convertido una compañera habitual de las comidas cenas, aperitivos o como lo que se conoce ahora como 'terraceo'. Y más en España ... de manera habitual, algo que reconoce el 54% de los entrevistados. Países más consumidores de cerveza República Checa: 468 cervezas por habitante al año España: 417 cervezas por habitante al año Alemania: 411 cervezas por habitante al año Polonia: 398 ... cervezas por habitante al año Austria: 389 cervezas por habitante al año Panamá: 373 cervezas por habitante al año Lituania: 349 cervezas por habitante al año Bosnia Herzegovina: 331 cervezas por habitante al año Sudáfrica: 322 cervezas por habitante al año [+]
