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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Barbacoa saludable: cómo preparar unas navajas a la parrilla

    15-05-2023

    ...de ASCAIB (Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares), Delegado de Eurotoques, Catador Oficial de ITQI Bruselas, Maestro Artesano de Mallorca y Asesor Gastronómico por todo el mundo. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Así se aprovechan los restos de la ensalada para preparar recetas navideñas

    29-12-2019

    Solo necesitas un poco de interés, imaginación y creatividad para aplicar el concepto «zero waste», movimiento que lucha contra el desperdicio alimentario, a tus menús de Nochevieja y Año Nuevo. Todo empieza, tal como explica Miren Aierbe, asesora ... experta explica que con una mezcla de brotes se puede elaborar una ensalada, un pesto, un relleno de canelón o incluso un aceite aromático de acedera, o savia roja, o canónigos o rúcula. Bajo el concepto de «zero waste», la asesora culinaria de Florette [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Recetas de aprovechamiento: cómo evitar el desperdicio de alimentos

    25-10-2021

    ...redes sociales, sino que también mantenemos esta filosofía en nuestros productos», cuenta Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette. De este modo, sus productos vienen con la cantidad justa para no desperdiciar nada y poder aprovechar la materia prima [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Los beneficios de comer guisantes y cinco recetas para este verano

    04-07-2020

    ...en reducir el consumo de alimentos de origen animal, además de buscar un profesional que te asesore adecuadamente, estas pueden ser unas buenas aliadas. Por qué elegirlos Según la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), desde el punto [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Ideas y recetas para llevar de picnic y disfrutar sin que el calor lo estropee

    24-07-2020

    ...esta fórmula para una comida equilibrada podremos afrontar el día en el campo, la playa o la montaña con energía y vitalidad», dice Miren Aierbe, asesora culinaria y nutricional de Florette. Además, tampoco debemos olvidarnos de bebidas para hidratarnos [+]

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