BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Ángel León ya es Hijo Adoptivo de El Puerto
16-12-2021...en 2021, en Ángel León, también conocido como 'El Chef del Mar'. Hay que tener en cuenta que la cuarta Medalla de Oro de 2020 correspondía a la Archicofradía que vela por la Virgen de los Milagros, patrona y alcaldesa perpetua de El Puerto, la cual ... 'El Sabio' como a la de Rafael Alberti, dos personas que han sido fundamentales para El Puerto de Santa María en distintas épocas. El Chef del Mar' ya es Hijo Adoptivo Ha sido Ángel León, el conocido como 'El Chef del Mar', el encargado de clausurar [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Cierra Aponiente, de Ángel León, por coronavirus
22-08-2020El restaurante Aponiente de El Puerto ha cerrado hoy sus puertas tras recibir la noticia de que tres de sus sesenta empleados han dado positivo en coronavirus. El establecimiento que dirige Ángel León ha reconocido que «tras realizar las pruebas PCR ... espera retomar su actividad lo antes posible pero siempre que pueda garantizar la seguridad para «nuestros clientes y para nuestra tripulación». En el comunicado, el equipo que lidera Ángel León se despide «deseando seguir navegando a vuestro lado con [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
La Taberna del Chef del Mar se llena de rostros famosos: Sara Carbonero, Niña Pastori, Raquel Perera y Vanesa Martín
29-03-2022Alejandro Sanz, Raquel Perera, la primera en desvelar en redes el buen rato que han pasado juntas las cuatro amigas disfrutando de la cocina de Ángel León, adaptada a todos los públicos. «La gente bonita sabe a-mar», he escrito Raquel en su cuenta ... , los embutidos marinos, el arroz con plancton? Carbonero, Pastori, Raquel Perera y Vanesa Martín han estado acompañadas por la mujer de Ángel León, Marta Girón, y el Levante que estos días sopla en la costa gaditana.
[+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
La Taberna del Chef del Mar se llena de rostros famosos: Sara Carbonero, Niña Pastori, Raquel Perera y Vanesa Martín
29-03-2022Alejandro Sanz, Raquel Perera, la primera en desvelar en redes el buen rato que han pasado juntas las cuatro amigas disfrutando de la cocina de Ángel León, adaptada a todos los públicos. «La gente bonita sabe a-mar», he escrito Raquel en su cuenta ... , los embutidos marinos, el arroz con plancton? Carbonero, Pastori, Raquel Perera y Vanesa Martín han estado acompañadas por la mujer de Ángel León, Marta Girón, y el Levante que estos días sopla en la costa gaditana.
[+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Ángel León valora el papel de los cocineros, «un altavoz que puede ayudar a transformar la sociedad»
06-11-2021El chef Ángel León ha subrayado el papel de los cocineros en la sociedad, sobre todo después de más de un año y medio de pandemia, en la que la alta cocina se ha involucrado en iniciativas solidarias para ayudar a paliar la situación vivida entre ... las personas más vulnerables. «La gastronomía puede ayudar a cambiar la sociedad» argumenta en una entrevista a Europa Press con motivo de la presentación de 'MAR, el Laboratorio de Ángel León by Santander'. «Nosotros cerramos casi un año y yo tuve la suerte ... como la época del ladrillo, que está un poco hinchado y luego volverá todo a la normalidad. Pero para algo que hemos hecho bien, saquemos un poco el pecho«, relata. Ángel León, que cuenta con tres estrellas Michelin en su restaurante Aponiente y una [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Fallece el compositor Ángel Piñero, un mes antes del homenaje previsto por el Teatro Real por su 90 cumpleaños
22-02-2022El compositor e intérprete de guitarra Ángel G. Piñero, protagonista del concierto que se celebrará el próximo 24 de marzo en el Teatro Real, ha fallecido en El Puerto a los 89 años, según ha informado su viuda, Catherine Lacoste. Lacoste ha [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El chef Ángel León, propuesto para ser Hijo Adoptivo de El Puerto
31-05-2021...propuesto a los portavoces como Hijo Adoptivo de la ciudad de El Puerto de Santa María al Chef más internacional, Ángel León, por llevar el nombre de El Puerto a cada rincón del mundo vinculado a la excelencia gastronómica, trasladándole así el máximo [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Ángel León: «Hemos buscado la perfección en cada plato de esta temporada en Aponiente»
25-03-2021El 31 de marzo es el día elegido por Ángel León para desplegar velas y abrir Aponiente al público. Tras meses de trabajo, el Chef del Mar y su tripulación inician una nueva temporada en El Puerto de Santa María en la que estrenan la estrella verde a [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Ángel León presenta la evolución de la gastronomía gaditana
12-03-2020El chef con 4 estrellas Michelin, Ángel León, fue el protagonista de la primera jornada del IV Foro Turismo Cádiz celebrado en el Hotel Gran Meliá de Sancti Petri. Precisamente, es en el propio hotel donde se encuentra uno de sus restaurantes más [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Ángel León, candidato a mejor cocinero del mundo
03-03-2020Ángel León, el Chef del Mar del Restaurante Aponiente de El Puerto de Santa María, será uno de los nueve españoles candidatos al premio internacional The Best Chef, que se fallará el 23 de septiembre en Roterdam tras conocer, entre otras [+]
