BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los cinco hábitos de Isabel II: ¿el secreto de su longevidad?
10-09-2022El experto en monarquías Bryan Kozlowski predijo que la Reina Isabel II vivirá más que su madre, Isabel Bowes-Lyon, que murió a la edad de 101 años y siendo fumadora. Y no es de extrañar que esa fuera su apuesta debido al buen estado de salud del q [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué todo lo que comes te sienta mal
30-01-2022...la salud son algunos de los temas que la experta en alimentación, adelgazamiento y reparación digestiva Ángela Quintas aborda en '¿Por qué me duele la tripa?' (Planeta), que salió a la venta el 26 de enero. La experta huye de retóricas científicas ... de Ángela Quintas en el que habla sobre las implicaciones de la disbiosis grave y cómo solucionarla. Portada del libro '¿Por qué me duele la tripa?' - Planeta Extracto del libro: Disbiosis grave o «Todo lo que como me sienta mal ... ), esteviol (E960), lactitol (E966) Salsas: salsas comerciales, como la salsa barbacoa y el kétchup Así es Ángela Quintas Licenciada en Ciencias Químicas y máster en Dietética y Nutrición Humana,dirige su propia consulta de nutrición desde hace más de 15 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Ángela Quintas: «Para adelgazar lo que menos importa es el peso»
27-04-2020...química Ángela Quintas, experta en nutrición clínica, invita en su libro «El secreto de la buena digestión» a entender de una manera sencilla todo lo que hay detrás de un proceso tan vital y a la vez tan desconocido que, dicho sea de paso influye, y mucho ... dedicamos a masticar o a ir al baño. Ángela Quintas, que dirige su propia consulta de nutrición desde hace más de 20 años, ha sido asesora nutricional en películas de Daniel Sánchez Arévalo, Pedro Almodóvar, Alejandro Amenábar O Alejandro Rodríguez, entre [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
«Tomar aguacate no da superpoderes para luego hincharse a bocatas de chorizo»
12-03-2021Desbordados de información, despistados y bloqueados por la desconfianza. En el mundo de la alimentación hemos llegado a un punto, como explica Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y autor del blog «Gominolas ... los mensaje publicitarios que aprovechan los entresijos de la legislación para hacer informaciones que confunden. 7. Planifica tu menú semanal y compra. Sobre el autor Miguel Ángel Lurueña (Béjar, 1978) es doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Marta Carriedo revela por qué ahora come menos carne
13-12-2019...grandes supermercados, acudo a los establecimiento donde se venden productos ecológicos. Además, el hecho de haber estado viviendo en Los Ángeles me ha ayudado a centrarme más en una vida más sana y a notar que cuando tomo un pan ecológico sin gluten [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Si te sienta mal algún alimento, puedes tener alterada la microbiota»
31-01-2022...no, que no son normales, ni tampoco son dolencias menores o poco importantes. Tal como alerta la experta en alimentación, adelgazamiento y reparación digestiva Ángela Quintas en su libro '¿Por qué me duele la tripa?' (Planeta), muchas de estas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La verdad sobre la microbiota: en el intestino no hay flora, sino un zoo
02-03-2020La microbiota intestinal fue mal llamada durante muchos años «flora intestinal». Y esto se debe, según explica Ángela Quintas, química experta en dietética en nutrición en su libro «La buena digestión», a que hace años se pensaba erróneamente que ... la que te alimentaste en los primeros meses de tu vida. Desgranamos con la ayuda de Ángela Quintas las claves de esa especie de «zoo» que tenemos en nuestro interior. ¿Qué es la microbiota? La microbiota está compuesta de bacterias y de otros [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Agua con limón en ayunas para adelgazar o creer que mezclar lechuga y tomate engorda son mitos falsos»
01-04-2020Aunque de pequeña odiaba las verduras «con toda su alma» y quería ser veterinaria, Ángela Moreno acabó estudiando nutrición. Hoy es dietista-nutricionista y licenciada en Tecnología de los Alimentos, pero confiesa que la carrera no le despertó una ... gastronómicas sean lo más saludables posible. Hablamos con Ángela Moreno en un contexto muy particular, el del actual confinamiento en casa de la población debido a la amenaza del Covid-19, en el que es más necesario que nunca separar el grano de la paja con [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La avena es oro para los nutricionistas por culpa de estos beneficios
24-03-2023,9 gramos por cada 100 gramos, según los datos de la Bedca), lo que la convierte en una buena opción para aumentar el aporte de proteína vegetal en el día a día, tal como destaca Angélica Bugallo, dietista-nutricionista del Centro Aleris. Te interesa ... con hábitos saludables, a potenciar una pérdida de peso. Uno de los factores que juegan a favor de la avena en ese sentido es, según detalla Angélica Burgallo, del Centro Aleris, su capacidad para disminuir la ansiedad. «La fibra que contiene puede [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Si comes más de un huevo al día, te puede pasar esto
20-04-2023. De hecho, tal como explica doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Miguel Ángel Lurueña , lo que debemos hacer si están muy sucios es limpiarlos con un paño seco. Otras recomendaciones en torno a su adecuada manipulación incluyen: evitar que entren [+]
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