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  • cadiz | Gastronomia

    La mejor receta de potaje de vigilia según Karlos Arguiñano

    05-02-2024

    ...mismo con una zanahoria pelada y cortada en cuatro y sazonar con la sal y cerrar la olla durante 20 minutos desde que suba la válvula. Después hay que calentar un chorro de aceite, pelar los ajos, picarlos y agregarlo todo a la sartén mientras se pela la ... añadirlos con la zanahoria y los ajos. Incorporar la salsa de tomate para potenciar el sabor. Removerlo para mezclarlo bien y echar las espinacas y cocerlo todo durante dos minutos. [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El sector ajero pide agua en abril a la Confederación Hidrográfica para asegurar la campaña en Córdoba

    06-03-2022

    ...escenario puede ser trágico para la campaña del año que viene si persiste para entonces la sequía». Recolección de ajos en Santaella - ÁLVARO CARMONA El 90 por ciento del ajo se vende fuera de España La inquietud de los ajeros cordobeses en relación a la [+]

  • cadiz | España/Valencia

    El origen nacional de los ajos secos que vende Mercadona

    22-04-2020

    La apuesta de Mercadona por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad, ha provocado que la compañía presidida por Juan Roig haya comprado 6.500 toneladas de ajo seco de origen nacional para la campaña de este año. S [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    La sopa de ajos de Víctor Alberto Heredia, del Mesón Los Alamillos

    26-03-2020

    Víctor Alberto Heredia es el propietario y jefe de Cocina del Mesón Los Alamillos, en Grazalema. Para ayudarnos con las recetas en el confinamiento, nos propone un plato fácil y rápido de hacer como es la sopa de ajos. Los ingredientes de la sopa ... dulce, un litro de caldo de ave o de puchero, aceite de oliva y sal. Lo primero es poner a dorar los ajos. En una cacerola, se pone el aceite con los ajos laminados a fuego lento. Cuando empieza a dorarse, lo retiramos del fuego y añadimos el pimentón ... . Lo mezclamos todo y echamos el caldo, que ponemos a hervir unos minutos a fuego suave. El caldo es otro de los ingredientes de la sopa de ajos. Luego añadimos el resto de ingredientes a excepción de los huevos. Durante cinco minutos, dejamos que [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Desmantelan una narcobanda que operaba con hachís desde una nave de un polígono industrial de Córdoba

    23-06-2022

    Agentes de la Policía Nacional y de la Guardia Civil en Córdoba han desarticulado en una investigación conjunta un grupo criminal dedicado al tráfico de drogas a gran escala. Tras la intervención se han detenido a tres hombres dedicados a la provisió [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Detenido por robar 300 kilos de ajos en Valladolid

    27-08-2019

    La Guardia Civil ha detenido a un hombre de 55 años como supuesto autor de un robo de 300 kilos de ajos cometido en una nava agrícola en la localidad vallisoletana de Camporredondo, según ha informado en un comunicado la Comandancia Provincial ... trescientos kilos de ajos, que están valorados en 450 euros. En el interior del vehículo los agentes encontraron los ajos sustraídos, que fueron devueltos al propietario en el mismo lugar, así como una palanca con la que supuestamente forzó la entrada a la [+]

  • cadiz | Economía

    La CHG hará un desembalse de 40 hm3 para los cultivos del mes de octubre

    16-10-2020

    , olivar, cítricos, frutales, hortícolas y ajos. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]

  • Aislan un asentamiento ilegal en Albacete y cierra un almacén de ajos en Pedroñeras al detectar positivos

    17-07-2020

    Las autoridades sanitarias de Castilla-La Mancha han procedido a delimitar un asentamiento ilegal en Albacete ocupado por inmigrantes, principalmente de origen africano, tras la aparición de un caso positivo en coronavirus. Según confirman a Ep fue [+]

  • Las Pedroñeras reunirá a medio centenar de expositores para promocionar sus ajos

    25-07-2019

    Las Pedroñeras (Cuenca) reunirá a medio centenar de expositores para promocionar el ajo durante este fin de semana en la XLVII Feria Internacional del Ajo. Este viernes, a las 11.00 horas, tendrá lugar la inauguración oficial de la feria internaciona [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Desarticulada una organización que transportaba hachís desde Córdoba hasta Holanda en cajas de ajos

    18-05-2020

    ...y marroquí, y se han incautado 175 kilos de hachís y 61 de marihuana. La droga era transportada desde Córdoba hasta Holanda camuflada en el interior de cajas de ajos. Las investigaciones se iniciaron el pasado mes de junio de 2019, cuando la [+]

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