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  • cadiz | Opinión

    La sopa de ajos de Canorea

    08-02-2023

    ...incómodas. Claro que contaba con un arma secreta, mágica e infalible: la sopa de ajos. El empresario siempre pedía lo mismo: una sopa de ajos muy caliente con un huevo cuajado y jamón picadito, servida en una cazuela de porcelana casi al rojo vivo y con ... agotando los recursos dialécticos de la otra parte, incapaz de derribar esa sólida muralla». Y concluye Becerra aquella manera de cerrar los carteles con sopa de ajos de quien como empresario consagró a Curro Romero como mito de Sevilla: «Ya lo ve usted ... ; durante muchos años, los carteles taurinos del ciclo de la Feria se cerraron a golpe de sopa de ajos y templanza, mucha templanza. Y, de paso, dándome toda una clase magistral: no se debe apabullar a la otra parte a base de platos de langostinos o jamón [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Con este calor

    01-07-2023

    ...comer y para admirar. Con veranos quizá menos inclementes nacían los tomates de Alcolea que luego alimentan el salmorejo y el picadillo, los ajos de Montalbán que multiplican de sabor el plato y las berenjenas que son como caprichos de la huerta. Con [+]

  • cadiz | España/País Vasco

    Reconoce que mató a su compañero de piso porque le debía 20 euros de unos ajos

    25-04-2023

    , al parecer por una deuda de 20?, al parecer contraída por unos ajos que supuestamente había comprado el acusado y cuya deuda el fallecido no había sufragado. Asegura en su escrito la fiscal que se «encaró» con su compañero de piso con un cuchillo y un [+]

  • cadiz | Gastronomia

    La mejor receta de potaje de vigilia según Karlos Arguiñano

    05-02-2024

    ...mismo con una zanahoria pelada y cortada en cuatro y sazonar con la sal y cerrar la olla durante 20 minutos desde que suba la válvula. Después hay que calentar un chorro de aceite, pelar los ajos, picarlos y agregarlo todo a la sartén mientras se pela la ... añadirlos con la zanahoria y los ajos. Incorporar la salsa de tomate para potenciar el sabor. Removerlo para mezclarlo bien y echar las espinacas y cocerlo todo durante dos minutos. [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Hacienda publica la rebaja de módulos del IRPF para el campo, con una reducción general del 25%

    25-04-2023

    ...todos los sectores ganaderos, cereales, leguminosas, oleaginosas, y olivar; y es injusto que se hayan excluido de esta reducción los cítricos, la viña y los ajos en la provincia de Córdoba a pesar de haber tenido una campaña nefasta». En general [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El clan de 'la rubia de los ajos' de Jerez confiesa que se dedica a vender cocaína

    27-04-2022

    ...rubia de los ajos', había sido una conocida vendedora de la localidad con multitud de antecedentes y también alguna condena. Agentes del grupo de Estupefacientes de esta Comisaría tenían información de que el clan seguía activo y que, incluso, habían ... de las investigaciones efectuadas por el Grupo de Estupefacientes se tuvo conocimiento de la existencia de una estructura criminal asentada en Jerez en torno al clan ?la rubia de los ajos? que se venía dedicando desde agosto de 2020 a la «adquisición, almacenaje y [+]

  • Menos producción y hectáreas de ajos en Castilla-La Mancha por la falta de riego

    27-02-2022

    . A nivel nacional, en el año 2019, se produjeron 271.353 toneladas de ajos, de los cuales se exportó el 70 por ciento de la producción. En cuanto al porcentaje que se destina al consumo nacional es aproximadamente del 55 por ciento del total [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Toro Tapas presenta platos nuevos en su carta

    24-01-2024

    ...choquitos de trasmallo y alioli, o el meloso arroz con carabineros al Fino Coquinero. Platos principales Entre los principales, delicadas propuestas de pescado como el bacalao confitado al pilpil con ajos fritos y pisto de verduras, o apetecibles y [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La falta de agua merma de manera importante la superficie hortícola en Córdoba

    21-11-2022

    ...actualidad solo hay sembrada una pequeña cantidad de terrenos de ajos y de cebollas, con el cultivo entre nascencia y desarrollo de hojas». Igualmente, la Delegación Provincial del ramo hace referencia a los problemas existentes con el encarecimiento [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Qué es el ajo negro y cuáles son sus beneficios

    14-09-2021

    ¿Has oído hablar alguna vez del ajo negro? Aunque su apariencia es de todo menos atractiva al paladar, lo cierto es que se trata de un alimento bastante sano. El ajo negro se produce, según cuenta la dietista-nutricionista Ana Colomer, por la ferme [+]

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