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  • cadiz | Antropia

    Completar el Dakar con gasolina y aceite usado de fritura, el reto de Isidre Esteve

    13-01-2023

    ...petrolíferos, sino que llegan de aceites usados de fritura, restos agroforestales o la fracción orgánica de los residuos urbanos. «Lo que hacemos es transformar estos residuos en moléculas prácticamente iguales a las que tenemos hoy en día de origen [+]

  • cadiz | Antropia

    La descarbonización de los aviones pasa por el aceite de cocina

    02-08-2022

    Aceite de cocina, hidrógeno, electrificación, combustibles sintéticos. Todas estas son opciones para hacer más sostenibles la aviación, «tenemos una difícil descarbonización», destaca Javier Gándara, presidente de la Asociación de Líneas Aéreas (ALA ... basada en aceite reciclado y otras grasas residuales «que se pueden mezclar hasta el 50% en los motores actuales utilizando las redes de distribución actuales», destaca. Esta solución, según datos del sector aeronáutico, «puede reducir en un 80 ... hidroprocesados (HEFA), libres de compuestos aromáticos y azufre. Un paso adelante al que también se ha sumado Cepsa e Iberia a través de una unión «para desarrollar y producir biocombustibles sostenibles para aviación a gran escala a partir de residuos, aceites [+]

  • cadiz | Antropia

    Así se cultiva el aceite de oliva ecológico de las estrellas

    21-04-2022

    ...ecológica de las que una pequeña parte es un «mar de olivos en los Montes de Toledo». Así lo definió uno de los hermanos Roca en su visita a las instalaciones de Aceites García de la Cruz en Castilla La-Mancha. Decenas de hectáreas dedicadas a la ... agricultura ecológica. «Desde hace más de una década que apostamos por la sostenibilidad», apunta Fernando García de la Cruz, director general de Aceites García de la Cruz. Un trabajo que comenzó en 2010, «cuando mi padre nos cedió la gestión de los olivares ... productor ejemplar», asegura Joan Roca. «Usamos su aceite en un plato vegetal de mar y montaña», añade. Un viaje que arranca en Madridejos (Toledo) y llega hasta Gerona. Sin embargo, antes hace una parada en BBVA, ya que la entidad financiera es la [+]

  • cadiz | Antropia

    La odisea de reciclar bien el aceite de cocina en España

    24-02-2022

    Un chorrito de aceite al pan para el desayuno, una freidora llena de aceite de girasol para freír unas patatas fritas o un poco de aceite de oliva para aliñar la ensalada. Los españoles tienen claro el uso del aceite en las comidas y cenas, pero ¿lo ... tienen claro a la hora de deshacerse de estos residuos? España es el primer productor mundial de aceite de oliva del mundo y también es uno de los grandes consumidores con un total de 550.000 toneladas en total y 11,76 litros per cápita. Oliva, oliva ... virgen y de girasol, este es el orden del uso de aceites en las cocinas españolas. La amplia mayoría se usa para frituras, donde el aceite alcanza temperaturas superiores a los 150ºC. Un proceso en el que el aceite sufre cambios y alteraciones químicas [+]

  • cadiz | Antropia

    España busca sacar músculo en la industria del omega-3 con anchovetas del Pacífico

    05-10-2022

    A poco más de 20 kilómetros de Ferrol, As Somozas (A Coruña, Galicia) busca sacar músculo con omega-3. Con cerca de 1.100 habitantes esta localidad gallega quiere ser la capital de estos aceites grasos con la mayor planta de tratamiento y ... cada litro de aceite de pescado que llegue a la pequeño concello salgan 0,90 litros de omega-3 en un proceso que, además, genera muy pocos residuos y que en ningún caso son tóxicos, aseguran los responsables del proyecto. Unos desechos que, por otro ... lado, servirán en parte para poder abastecer de energía a la instalación. «El gran riesgo de este negocio es la volatilidad del precio del aceite, no la energía», revela Carro. Imagen de la planta en construcción en As Somozas [+]

  • cadiz | Antropia

    Cepsa inicia en Huelva la producción de biocombutibles que reducirán las emisiones del transporte pesado

    30-09-2022

    Cepsa ha comenzado a producir biocombustibles avanzados (2G) a partir de aceites de cocina usados en su Parque Energético La Rábida, situado en Palos de la Frontera (Huelva). Estos biocombustibles pueden reducir las emisiones hasta en un 80 ... biocombustibles en sus refinerías y desarrollando estudios para convertir residuos y aceites usados en combustibles de origen renovable de alto valor energético. Descarbonizar el transporte pesado «El inicio de la producción de biocombustibles avanzados supone [+]

  • cadiz | Antropia

    Una 'Nespresso' que en lugar de cápsulas de café convierte aceite en jabón

    01-03-2022

    ...que es el aceite. «La idea surge de una mudanza», señala Ana Martínez, CEO y cofundadora de Almotech. Entre cajas de cacharros, de ropa y de libros, aparecieron botellas de aceite usado y «apareció el problema de qué hacer con él», cuenta Martínez ... . Así es como uno de los fundadores de esta startup unió a dos jóvenes emprendedores. «Me contó la idea y ahí empezamos a trabajar», añade. Un plan que pasaba por convertir el aceite en jabón. «Es verdad que es un incordio ir al punto limpio, porque no ... », destaca la CEO de Almotech. «Nosotros vamos a solucionar el problema donde se crea», advierte. Un gesto como echar aceite por el fregadero provoca un gran quebradero de cabeza en las tuberías con ?bolas de grasa? y que un solo litro de aceite contamina 1 [+]

  • cadiz | Antropia

    Los agricultores ponen cifra al cambio climático; 550 millones de euros al año

    09-05-2022

    Más plagas, menos cosecha, menos agua, menos ingresos, menos ingredientes y más pobreza. Este es el impacto del cambio climático en el mundo de la agricultura. Un grado más en la temperatura del planeta supone una factura de muchos ceros para la gent [+]

  • cadiz | Antropía

    Así es la solución para proteger las playas de los daños del petróleo

    07-06-2023

    ...kilo de cabello puede absorber hasta 8 litros de aceites y petróleo», asegura Valèrie Itey, fundadora de Clic Recycle, una startup española que busca una nueva vida al pelo cortado. La estadística es clara: «España cuenta con una peluquería por cada 900 ... de aceites y petróleo» Valèrie Itey Fundadora de Clic Recycle Sin embargo, Itey ha ido más allá, a parte de ahorrar toneladas de dióxido de carbono en las ciudades con la incineración de ese cabello ha buscado darle una nueva vida. «Todos sabemos que el pelo ... absorbe el aceite cuando nos lavamos la cabeza», señala la fundadora de la startup española. antropia_0674 Varios estudios e investigaciones han demostrado que el pelo es hidrofóbico, es decir, repele el agua y, por otro lado, es biosorbente por lo que [+]

  • cadiz | Antropía

    Campamentos, cursos y refuerzos de idiomas: ¿abre el verano una brecha en la educación?

    09-07-2023

    ...comprendido lo que supone esa diferencia: mientras en los años de la Gran Recesión las familias recortaban en todo lo posible, no lo hacían en las clases particulares de las criaturas. La inversión seguía subiendo. «Como decía mi abuela, faltaría para aceite ... », resume. Igual que se podía dejar de comprarlo todo, menos el aceite, las clases son vistas como básicas. Moreno es el responsable de un estudio ?junto con Ángel Martínez, en el Centro de Políticas Económicas-EsadeEcPol? que ha analizado la evolución [+]

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